Nerkowce 100 g orzechy pyszności od Skworcu

Opis

? Naturalne orzechy nerkowca 100 gOrzechy nerkowca wyróżniają się charakterystycznym, lekko zakrzywionym kształtem, jasną barwą oraz delikatnym, subtelnie słodkawym smakiem. Ich przyjemna, kremowa konsystencja sprawia, że świetnie smakują zarówno samodzielnie, jak i jako składnik wielu potraw.

Nerkowce są niezwykle uniwersalne w kuchni. Można je jeść prosto z opakowania, dodawać do musli, owsianki i domowej granoli, a także łączyć z suszonymi owocami, tworząc własne mieszanki bakaliowe.

Doskonale odnajdują się również w daniach wytrawnych. Szczególnie popularne są w kuchni azjatyckiej i indyjskiej, gdzie pojawiają się w potrawach z ryżem, warzywami, curry czy daniach typu stir-fry. Posiekane nerkowce mogą być także ciekawym dodatkiem do sałatek, makaronów i sosów.

Ich łagodny smak świetnie komponuje się z czekoladą, kakao, kokosem, miodem oraz suszonymi owocami. Można wykorzystać je do przygotowania ciast, ciasteczek, deserów, kremów, domowych batonów czy bakaliowych spodów do ciast.

Po zmiksowaniu nerkowce uzyskują gładką i kremową konsystencję, dlatego często wykorzystuje się je również jako bazę różnego rodzaju kremów i past.

Nerkowce są nasionami nanercza zachodniego (Anacardium occidentale) – tropikalnego drzewa wywodzącego się z Ameryki Południowej. Co ciekawe, nerkowiec nie rośnie wewnątrz typowego owocu. Pojedyncze nasiono rozwija się na końcu charakterystycznego, mięsistego „jabłka nerkowca”.

To właśnie z niego, po odpowiedniej obróbce, otrzymuje się dobrze znany, charakterystycznie wygięty nerkowiec.

Wartości odżywczeWartość odżywcza w 100 g produktu:• wartość energetyczna: 2369 kJ / 566 kcal• tłuszcz: 47 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,3 g• węglowodany: 27 gw tym cukry: 6 g• białko: 18 g• błonnik: 3 g• sól: 0,03 g? Jak wykorzystać nerkowce?jako samodzielną przekąskę,do musli, owsianki i granoli,do mieszanek bakaliowych,do sałatek i dań z ryżem,do curry i potraw kuchni azjatyckiej,do ciast, ciasteczek i deserów,do domowych kremów i past,jako chrupiący dodatek do dań słodkich i wytrawnych.

PrzechowywaniePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych.

Kraj pochodzenia: NigeriaWyprodukowano przez: Skworcu Marek SkworcMasa netto: 100 gramówInformacja o alergenach:Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.