Nóż do steków Mikov Ruby 408-ND-11Z
Opis
Nóż do steków Mikov Ruby 408-ND-11ZMikov Ruby 408-ND-11Z to ząbkowany nóż do steków, który zapewnia łatwe i sprawne porcjowanie mięsa. Ząbkowana krawędź tnąca bez trudu radzi sobie z krojeniem steków, niezależnie od stopnia wysmażenia (od "blue" po "well done"), a także z plastrowaniem pieczeni.
Klinga o długości 114 mm wykonana jest z martenzytycznej stali nierdzewnej DIN 1.4116, hartowanej do twardości 55 HRC. Stal ta jest odporna na korozję w warunkach kuchennych i długo utrzymuje ostrość roboczą. Profilowana rękojeść z naturalnego drewna zapewnia wygodny i pewny chwyt. Precyzyjne spasowanie rękojeści z klingą zapobiega gromadzeniu się resztek jedzenia i bakterii. Nóż dostarczany jest w wyściełanym pudełku z magnetycznym zamknięciem.
Cechy 408-ND-11Z:Nóż do steków i plastrowania mięsaZąbkowane ostrze ze stali nierdzewnej DIN 1.4116 (55 HRC)Rękojeść z naturalnego drewnaHigieniczna konstrukcja (precyzyjne spasowanie)Eleganckie opakowanie z magnetycznym zamknięciemDane techniczneMarka: MikovTyp krawędzi tnącej: ząbkowanaTyp noża: stała klinga - hidden tangMateriał rękojeści: drewnoTwardość stali: 55Typ stali: nierdzewna - MoVa 1.4116Odporność na korozję: średniaZastosowanie (przeznaczenie): kuchenne - do stekówDługość całkowita: 245Długość głowni: 114Grubość głowni: 2Masa: 277Producent: Mikov, Czechy