Pikantny Ratlami Sev Balaji Ratlami Sev 200g - z besanu i moth dal

Opis

Pikantny Ratlami Sev Balaji Ratlami Sev 200g – z besanu i moth dal, mocno korzennyBalaji Ratlami Sev 200g to wyrazisty wariant sev inspirowany miastem Ratlam, przygotowany z mąki z ciecierzycy oraz mąki z fasoli moth. Cienkie niteczki są kruche i mocno przyprawione chilli, ajwain, kminem, pieprzem, imbirem i asafoetidą. Smak jest bardziej pikantny i korzenny niż w klasycznym sev, dlatego dobrze pasuje do herbaty oraz jako dodatek do poha czy chaat. Produkt jest gotowy do spożycia bez dodatkowej obróbki.

Styl Ratlami – wariant ma intensywniejszy i bardziej korzenny smak.

Besan i moth – dwie mąki strączkowe budują charakterystyczną strukturę.

Chilli i ajwain – przyprawy nadają wyraźną pikantność i aromat.

Do poha i chaat – sev może być używany jako chrupiąca posypka.

Sposób podania – produkt jest gotowy do spożycia; jedz bez przygotowania lub posyp nim gotowe poha albo chaat.

Skład: mąka z ciecierzycy, olej roślinny, mąka z fasoli moth, sól oraz przyprawy, m.in. chilli, imbir, goździki, pieprz, ajwain, kmin i asafoetida.

Opakowanie: 200 gKraj pochodzenia: Indie