MENU' Krem z trufli 660 g

Opis

SaintBestul. Massalskiego 1725-635 KielceNIP: 959-152-07-69  REGON: 260342302MENU' Krem z trufli 660 gMENU' Krem z trufli 660 gMENU' Krem z trufli 660 gCiemny krem na bazie 63% mieszanki grzybów, z 1,1% trufli letniej. Możliwe zastosowania to: makaron; risotto; bruschetta.

W codziennej pracy możesz wykorzystać produkt przy: makaron; risotto; bruschetta. Kremowa konsystencja ułatwia rozprowadzanie grzybowego smaku w makaronie, sosie, pizzy lub przekąsce.

Najważniejsze cechyCharakter produktu: ciemny krem na bazie 63% mieszanki grzybów, z 1,1% trufli letniej.

Sprawdzone zastosowania: makaron; risotto.

Wygodne porcjowanie: format 660 g można dopasować do liczby przygotowywanych porcji.

Praktyczna praca: Dodawaj porcjami do ciepłej bazy lub rozsmaruj cienko na pieczywie; aromat truflowy powinien pozostać wyraźny, lecz zrównoważony.

ZastosowaniePrzykładowe kierunki użycia to: makaron; risotto; bruschetta; kanapki; sosy do mięsa. Dobór ilości zależy od tego, czy produkt ma być bazą, dodatkiem czy końcowym akcentem.

Wskazówka: Dodawaj porcjami do ciepłej bazy lub rozsmaruj cienko na pieczywie; aromat truflowy powinien pozostać wyraźny, lecz zrównoważony.

Sposób pracyPodgrzewaj krótko i łagodnie. Do sosu dodawaj porcjami, a na pieczywie lub pizzy rozsmarowuj cienką warstwą.

Format 660 g ułatwia zaplanowanie liczby porcji i wykorzystanie produktu w kilku recepturach. Ustal porcję dla jednej receptury i przelicz ją przez liczbę planowanych wydań.

Skład i alergenySkład: krem z mieszanki grzybów (63%) z truflą: pieczarki uprawne (Agaricus bisporus), grzyby Auricularia auricula-judae i pokrewne, olej słonecznikowy, zioła (pietruszka, czosnek), błonnik roślinny, sól, trufla letnia (Tuber aestivum) (1,1%), aromaty, przyprawyAlergeny: W wykazie składników dokładnej karty nie wskazano alergenów wymagających wyróżnienia.

Wartości odżywcze w 100 gW 100 g: energia 1104 kJ / 268 kcal; tłuszcz 27 g, w tym kwasy nasycone 3,2 g; węglowodany 1,9 g, w tym cukry 0,8 g; białko 2,7 g; sól 1,3 g.

PrzechowywaniePrzechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 0-4°C i spożyć w ciągu 3 dni.

Parametry wariantuMarka: MENU'Gramatura/pojemność: 660 gOferta obejmuje produkt MENU' w opakowaniu 660 g.

Pomysł na początekNa początek wybierz makaron; później sprawdź produkt także w propozycji: kanapki. Takie zestawienie pozwala wykorzystać jego charakter w dwóch różnych sposobach podania.

Wybierz Krem z trufli MENU' 660 g jako gotowy element kolejnej kompozycji.

Producent: MENU'Menù – włoski producent dla gastronomiiHistoria firmy sięga 1932 roku, gdy Romolo Barbieri założył w Cavezzo w prowincji Modena zakład wędliniarski. Z czasem Menù rozwinęło się w producenta specjalności spożywczych wspierających pracę restauracji i innych lokali gastronomicznych. Dziś zaplecze produkcyjne działa w pobliskiej Medolli, a biura pozostają w Cavezzo.

Podejście do produkcjiMarka łączy inspiracje kuchnią domową z kontrolowanym procesem produkcji. Podkreśla znaczenie świeżych surowców, bezpieczeństwa żywności i rozwiązań ułatwiających powtarzalne przygotowanie dań.

Oferta MenùObejmuje m.in. sosy i kremy, pomidory, grzyby, karczochy, warzywa, bazy kulinarne, produkty rybne, dodatki do pierwszych dań oraz desery.

MENU' Krem z trufli 660 g