Rożen Gazowy do Kurczaków - 4 Kosze (Pojemność 8-12 Sztuk, LPG)
Opis
Profesjonalny Rożen Gazowy do Kurczaków - 4 Kosze (Pojemność 8-12 Sztuk, LPG)Wydajny, kompaktowy rożen koszowy ze stali nierdzewnej, idealny do, marketów, food trucków i obiektów bistro.
Profesjonalny gazowy rożen do pieczenia kurczaków to zaawansowane urządzenie gastronomiczne stworzone z myślą o uzyskiwaniu idealnie soczystego mięsa z chrupiącą skórką. Model ten został wyposażony w 4 obrotowe kosze, które pozwalają na jednoczesne przygotowanie od 8 do 12 kurczaków (w zależności od kalibru drobiu). Urządzenie zasilane jest gazem LPG, a napęd mechanizmu obrotowego oraz oświetlenie wymagają standardowego podłączenia pod napięcie 220–240 V. Dzięki potężnej mocy grzewczej wynoszącej 8,2 kW, rożen gwarantuje równomierny rozkład temperatury oraz szybki proces pieczenia przy optymalnym zużyciu energii.
Najważniejsze Cechy i FunkcjeSystem koszowy (4 kosze): Konstrukcja koszowa jest znacznie wygodniejsza od tradycyjnych szpikulców – ułatwia szybki załadunek i rozładunek oraz pozwala na pieczenie porcji drobiu lub innych mięs.
Duża pojemność w kompaktowym rozmiarze: Mieści od 8 do 12 kurczaków jednocześnie, zajmując niewiele przestrzeni na stanowisku pracy.
Pełna prezentacja dań: Przeszklona komora z dużymi drzwiami ze szkła hartowanego pozwala klientom obserwować proces pieczenia, co rewelacyjnie stymuluje sprzedaż impulsową.
Wygodne sterowanie: Ergonomiczny panel boczny wyposażony w precyzyjne pokrętła regulacji oraz podświetlane włączniki zasilania.
Wytrzymała obudowa: Konstrukcja wykonana w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, odpornej na wysokie temperatury oraz łatwej w utrzymaniu czystości.
Bezpieczeństwo termiczne i higiena pracyDrzwi urządzenia wyposażone są w solidne, nienagrzewające się podłużne uchwyty oraz specjalne silikonowe uszczelnienia o wysokiej odporności termicznej, co skutecznie minimalizuje straty ciepła i chroni obsługę przed oparzeniami. Wnętrze szafy grzewczej oraz wyjmowane kosze obrotowe pozwalają na bezproblemowe mycie i dezynfekcję stanowiska, zgodnie z rygorystycznymi wymogami standardów HACCP.