Nóż Santoku szefa kuchni 17 cm, stal 5Cr15MoV, 2 szt
Opis
Profesjonalny nóż Santoku 17 cm - precyzyjne krojenie mięsa, ryb i warzywTen nóż Santoku to niezawodny pomocnik w każdej kuchni. Dzięki 17-centymetrowemu ostrzu z wysokogatunkowej stali nierdzewnej 5Cr15MoV poradzi sobie z codziennym krojeniem, siekaniem i szatkowaniem. Azjatycki kształt ostrza i ergonomiczny drewniany uchwyt zapewniają wygodę i precyzję - zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów.
Ostre i trwałe ostrzeOstrze ze stali 5Cr15MoV o twardości 56-58 HRC jest ręcznie polerowane, co gwarantuje długotrwałą ostrość. Krawędź ostrza ma kąt 14-16 stopni, a grubość zaledwie 2,5 mm - dzięki temu krojenie jest lekkie i precyzyjne.
Wysoka twardość - dłużej zachowuje ostrość, nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Cienkie ostrze - idealne do cienkich plasterków i delikatnych składników.
Ręczne polerowanie - gładka krawędź, która nie niszczy struktury produktów.
Ergonomiczna drewniana rękojeśćUchwyt wykonany z drewna, przymocowany trzema nitami, zapewnia doskonałą równowagę i pewny chwyt. Ergonomiczny kształt minimalizuje napięcie nadgarstka, dzięki czemu możesz pracować dłużej bez uczucia zmęczenia.
Komfortowy chwyt - pewny i stabilny nawet przy mokrych dłoniach.
Zrównoważona konstrukcja - mniejsze obciążenie nadgarstka podczas długiego krojenia.
Solidne nity - trwałe mocowanie rękojeści na lata.
Uniwersalne zastosowanie w kuchniTen nóż Santoku sprawdzi się do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców. Idealny do szatkowania, siekania i filetowania - to prawdziwy uniwersalny nóż kuchenny.
Mięso i ryby - precyzyjne porcjowanie bez strzępienia.
Warzywa i owoce - równe plasterki i kostka.
Codzienne gotowanie - niezastąpiony przy przygotowywaniu posiłków dla całej rodziny.
Dla amatorów i profesjonalistówNiezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz przygodę z gotowaniem, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni - ten nóż spełni Twoje oczekiwania. Sprawdzi się w codziennych pracach kuchennych, a jego jakość docenisz przy bardziej wymagających zadaniach.
Dla domowych kucharzy - ułatwia przygotowanie zdrowych posiłków.
Dla profesjonalistów - niezawodność i precyzja w każdej sytuacji.
Świetny prezent - dla każdego, kto ceni dobre narzędzia kuchenne.
SpecyfikacjaDługość ostrza: 17 cmDługość całkowita: 20 cmMateriał ostrza: stal nierdzewna 5Cr15MoVMateriał rękojeści: drewno, stal nierdzewna (nity)Twardość ostrza: 56-58 HRCKąt ostrza: 14-16 stopniGrubość ostrza: 2,5 mmKolor ostrza: srebrnyIlość w zestawie: 2 sztukiNie nadaje się do mycia w zmywarce - myj ręcznie i osuszPytania i odpowiedziJak dbać o nóż, aby służył jak najdłużej?
Po każdym użyciu myj ostrze ręcznie w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu, a następnie dokładnie osusz. Unikaj mycia w zmywarce oraz pozostawiania noża w kontakcie z kwaśnymi substancjami (np. ocet, cytryna) - to zapobiega korozji.
Czy nóż nadaje się dla osób początkujących?
Tak, dzięki ergonomicznej rękojeści i zbalansowanej konstrukcji jest łatwy w obsłudze i bezpieczny. To doskonały wybór zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów.
Jakie produkty mogę nim kroić?
Mięso, ryby, warzywa, owoce, zioła - nóż Santoku świetnie radzi sobie z większością składników. Sprawdzi się do krojenia, siekania, szatkowania i filetowania.