Nóż Dellinger KITA Slicer 205 mm [K-H134]
Opis
Nóż Dellinger KITA Slicer 205 mm to profesjonalny wybór dla tych, którzy oczekują najwyższej jakości w kuchennym wyposażeniu. Przeznaczony do precyzyjnego krojenia mięs na cienkie plasterki, zapewnia doskonałą kontrolę i płynność ruchu, niezależnie czy kroisz surowe czy gotowane mięso. Idealny do przygotowania pysznego carpaccio czy delikatnych plasterków szynki, ten nóż pozwala zachować soczystość i zachwyca estetyką krojenia.
Ostrze nóż Dellinger Kita North Damascus wyposażone jest w rdzeń z wysokiej jakości stali 10Cr15CoMoV (zamiennik japońskiej stali VG-10). Zapewnia to długotrwałą ostrość z twardością R62 +/- 1 w skali Rockwella. Rdzeń ten umieszczony jest pomiędzy sześcioma warstwami stali damasceńskiej, co gwarantuje wyjątkową odporność i wytrzymałość. Unikalny wzór SURFE na powierzchni ostrza minimalizuje tarcie i zapobiega przyklejaniu się krojonych produktów.
Ergonomiczna rękojeść z naturalnego drewna Desert Iron Wood posiada zdobienia w formie mozaikowych nitów i celtyckiego grawera. Jest niezwykle wygodna w codziennym użytkowaniu, zapewnia wygodę i precyzję podczas pracy. Dzięki doskonałemu wyważeniu noża zmniejsza się zmęczenie dłoni, co pozwala na maksymalne skupienie.
Długość całkowita: 320 mmDługość ostrza: 205 mmDługość rękojeści: 120 mmMasa: 100 gSeria noży Dellinger KITA North Damascus jest stworzona w jednolitym stylu z wykorzystaniem wysokogatunkowej stali, co czyni je idealnym narzędziem zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów w kuchni.
Zalecenia dotyczące konserwacji: Nigdy nie myj noża w zmywarce. Aby zachować ostrość, umyj nóż ręcznie i natychmiast wysusz.
Nie używaj noża do krojenia twardych i zmrożonych produktów. Ostrze może się złamać lub szybko stępić.
Unikaj podważania i zginania ostrza. Chroń je przed upadkiem lub uderzeniem.
Jeśli nie planujesz używać noża przez dłuższy czas, natrzyj go olejem i owiń w szmatkę lub gazetę.
Przechowuj nóż w bezpiecznym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Każdy nóż zapakowany jest w luksusowe etui, co czyni go idealnym prezentem na urodziny, ślub czy święta. Perfekcyjnie zaskoczy zarówno domowych, jak i profesjonalnych kucharzy.