Japoński Nóż Kuchenny Santoku Tsubazo 17cm

Opis

Tsubazo nóż santokuDlaczego warto kupić ten nóż:✅ Wykonany z wysokogatunkowej stali molibdenowo-wanadowej, zapewniającej doskonałe właściwości tnące✅ Hartowany do 56 HRC w skali Rockwella, oferujący idealną równowagę między ostrością a łatwością konserwacji✅ Wyjątkowo lekka konstrukcja (zaledwie 100g) gwarantująca niezrównaną zwinność i kontrolę podczas pracy✅ Klasyczne ostrze santoku o długości 170 mm, idealne do trzech podstawowych zadań: krojenia, siekania i szatkowania✅ Szeroka klinga (4,45 mm) z prostym grzbietem i lekko zaokrągloną krawędzią tnącą, charakterystyczna dla tradycyjnego santoku✅ Niezwykle cienka konstrukcja o grubości 1,5 mm umożliwiająca precyzyjne, czyste cięcia z minimalnym oporem✅ Tradycyjna rękojeść z drewna magnolii zapewniająca pewny i wygodny chwyt w każdych warunkach✅ Porowata struktura drewna magnolii absorbująca wilgoć, zapobiegająca ślizganiu się noża podczas intensywnej pracy✅ Doskonałe wyważenie minimalizujące zmęczenie dłoni i nadgarstka nawet podczas długotrwałego użytkowania✅ Autentyczny japoński design ucieleśniający wielowiekową tradycję sztuki nożowniczej✅ Wszechstronne zastosowanie - doskonały do pracy z warzywami, rybami oraz mięsem✅ Idealny wybór zarówno dla profesjonalistów, jak i entuzjastów poszukujących autentycznego japońskiego narzędzia kulinarnegoDane techniczne▶️ Długość całkowita: 290 mm▶️ Długość ostrza: 170 mm▶️ Szerokość klingi: 4,45mm▶️ Grubość klingi:1,5mm▶️ Stal: Molibdenowo-wanadowa▶️ Hartowanie: 56HRC▶️ Rękojeść: magnolia▶️ Waga: 100gDlaczego warto wybrać oryginalne japońskie noże :☑️ Wyjątkowa ostrość – japońskie noże są znane z niezwykle cienkich i precyzyjnie ostrzonych krawędzi, co pozwala na dokładne i płynne cięcie bez wysiłku.☑️ Wysokiej jakości stal – wykorzystywane stale, takie jak AUS-8, VG-10 czy stal węglowa, zapewniają trwałość, odporność na korozję i długotrwałe utrzymanie ostrości.☑️ Doskonała ergonomia – lekkie konstrukcje i starannie zaprojektowane rękojeści zapewniają wygodny i pewny chwyt, co ułatwia precyzyjną pracę.☑️ Długa żywotność – dzięki odpowiedniemu hartowaniu i wysokiej jakości materiałom japońskie noże mogą służyć przez lata przy właściwej pielęgnacji.☑️ Precyzja i kontrola – cienkie ostrza pozwalają na niezwykle dokładne cięcie, co sprawia, że są idealne do pracy z delikatnymi składnikami, takimi jak ryby, warzywa czy mięso.☑️ Tradycyjne rzemiosło – japońskie noże są wynikiem wielowiekowej tradycji kowalskiej, łączącej precyzję wykonania z nowoczesnymi technologiami.☑️ Elegancki design – unikalne kształty, staranne wykończenie oraz zastosowanie naturalnych materiałów, takich jak drewno czy stal damasceńska, sprawiają, że japońskie noże są nie tylko funkcjonalne, ale i estetyczne.☑️ Łatwość ostrzenia – dzięki odpowiedniemu hartowaniu noże te można łatwo naostrzyć do pierwotnej ostrości, co gwarantuje ich niezawodność przez długi czas.☑️ Specjalizacja do różnych zadań – szeroka gama modeli, takich jak Gyuto, Santoku, Nakiri czy Deba, pozwala dobrać nóż idealnie dopasowany do konkretnego zadania w kuchni.☑️ Atrakcyjne ceny i szeroka oferta – Omijamy zbędnych pośredników, co pozwala nam oferować konkurencyjne ceny oraz bogaty wybór modeli, dopasowanych do różnych potrzeb i budżetów.☑️ Pewność jakości i bezpieczeństwa – Wszystkie noże pochodzą od oficjalnych dystrybutorów i spełniają najwyższe standardy jakości.