ALCOTEC VODKA STAR drożdże gorzelnicze BIMBER PURE
Opis
DROŻDŻEGORZELNICZEAlcotec Vodka Star"Turbo Yast"Zawartość: drożdże,pożywka,witaminy,minerały.
Waga - 66g nettoAlcotec Vodka Star przystosowane są do fermentacji nastawów cukrowych o mocy 14% w czasie 5-6 dni.
Po destylacji otrzymujemy bardzo czysty alkohol, bez niepożądanych zapachów i posmaków o łagodnym smaku.
Zawartość torebki wystarcza na 25 litrów nastawu:6kg->5-7dni->14%ALCOTEC VODKA STAR są odporne na wysokie temperatury.
Działają bardzo dobrze w ekstremalnie wysokich temperaturach nawet w temperaturze 35°C, dlatego też jako jedne z niewielu drożdży można je łączyć w duże nastawy.
UWAGA!!!
Ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentatorze - najlepiej, aby na 21 litrów nastawu przeznaczyć pojemnik fermentacyjny 30 litrów.
Pokrywa pojemnika musi zostać położona luźno, w żadnym wypadku niedociśnięta. W przypadku korzystania z balonu nie należy używać rurki fermentacyjnej ani korka. Czas fermentacji może ulec zmianie w zależności od panujących warunków.
Po każdej fermentacji zaleca się wyklarowanie nastawu np.
Turbo Klarem 24h lub Klar Spirit Ferm 24 -jest to gwarancja, że nastaw będzie pozbawiony wszelakich zanieczyszczeń i drożdży, które w późniejszym procesie mogą oddawać swój smak i mogą przechodzić do finalnego produktu.
Do finalnego oczyszczania destylatu polecamy; węgiel aktywny COOBRA
