Wędzarnia Drewniano-elektryczna Premium 100 Litrów Producent Pan Kornik

Opis

Drewniana wędzarnia stanowi idealne rozwiązanie do przygotowywania aromatycznych i wykwintnych dań. Proces wędzenia jest niezwykle ceniony, zwłaszcza przez entuzjastów mięs, ryb oraz serów. Umożliwia on tworzenie wyjątkowych potraw o niepowtarzalnym smaku i zapachu, a także efektywnie przedłuża świeżość domowych wyrobów.

WĘDZARNIA DREWNIANA ELEKTRYCZNA PREMIUM 100Świerk skandynawski to gatunek drewna charakteryzujący się podwyższoną odpornością na wilgoć oraz zmienne temperatury. Jest on twardszy niż inne odmiany świerków, co zapewnia mu unikalne właściwości. Ponadto, łatwo poddaje się obróbce, ma jasne, żółtawe zabarwienie i wyróżnia się większą trwałością oraz wytrzymałością w porównaniu do, na przykład, drewna sosnowego.

W SKŁAD ZESTAWU WCHODZĄ NASTĘPUJĄCE ELEMENTY:KOMORA WĘDZARNICZA Z DRZWICZKAMI, wyposażona w daszek i kominek, o wymiarach 50 x 50 x 85 cm, wykonana z szalówki ze ŚWIERKU SKANDYNAWSKIEGO 20[mm]METALOWA PODSTAWA wędzarni o wysokości 40 cmGENERATOR DYMU o pojemności 2,3l wraz z pompkąOCIEKACZGRZAŁKAPOMPKA przeznaczona do generatora dymuJAKIE CECHY WYRÓŻNIAJĄ DREWNIANĄ WĘDZARNIĘ PAN KORNIK?

Każda produkowana przez nas wędzarnia jest tworzona ręcznie z najwyższą starannością o każdy szczegół.

Do budowy wędzarni wykorzystujemy deskę ŚWIERKOWĄ, całkowicie naturalną, pochodzącą ze SKANDYNAWSKICH LASÓW.

Zastosowana szalówka charakteryzuje się odpornością na wilgoć oraz na zmienne warunki temperaturowe.

Drewno nie jest malowane, co gwarantuje, że wędzone produkty nie wchłoną zapachu chemicznych substancji.

Deska jest naturalnie impregnowana poprzez opalanie.

Wędzarnia wyróżnia się wyjątkowo prostą konstrukcją. Jej montaż jest niezwykle łatwy. Wszystkie części są idealnie dopasowane.

Po zakończeniu wędzenia wszystkie elementy można wygodnie przechowywać w drewnianej komorze wędzarniczej. Zapewnia to łatwość transportu wędzarni.

Metalowe elementy zestawu pokryte są farbą odporną na wysokie temperatury.

Wędzarnie są przeznaczone do wędzenia 10-15 kg produktów.

Nasze wędzarnie są skręcane za pomocą wkrętów i dodatkowo wzmacniane gwoździami.

Kupując u nas, otrzymujesz produkt najwyższej jakości bezpośrednio od producenta.

NAJTRWALSZA KONSTRUKCJA NA RYNKUJako jedyni oferujemy solidną konstrukcję wędzarni, montowaną z grubych poprzeczek (około 30 mm).

To gwarantuje długotrwałe i niezawodne użytkowanie.

Jako jeden z nielicznych producentów, do montażu wędzarni używamy wkrętów. Unikamy stosowania zszywek, które mogłyby osłabić stabilność konstrukcji.

Produkt został zaprojektowany z myślą o wieloletnim użytkowaniu.

DANE TECHNICZNE URZĄDZENIAwymiar zewnętrzny: 50 x 50 x 60 [cm] wraz z daszkiem o wysokości około 25cmwymiar wewnętrzny: 45 x 45 x 60 [cm]szacunkowa ilość produktów przeznaczonych do wędzenia: 10-15 [kg]moc grzałki: 2000 [W]dymogenerator wykonany ze stali nierdzewnej o pojemności 2,3 [l]użytkowa pojemność komory: 100 [L]znamionowa moc wędzarni wynosi 2000 [W]wędzarnia wymaga jednofazowego zasilania o napięciu 230 [V]waga urządzenia: 25 [kg]ZASADA DZIAŁANIA GENERATORA DYMUduży dymogenerator o pojemności [l] umożliwia nieprzerwane wędzenie przez około 4 - 5 godzin na jednym zasypie,generowany dym jest w pełni naturalny i nie zawiera szkodliwych dla zdrowia substancji smolistych,dym powstaje w wyniku spalania naturalnej zrębki w komorze spalania generatora dymu,wędzarnia oferuje możliwość regulacji intensywności zadymienia.

METODA STEROWANIA WĘDZARNIĄpanel sterowania umożliwia aktywację wszystkich funkcji wędzarni za pomocą dedykowanych przyciskówregulacja temperatury: za precyzyjne zarządzanie temperaturą w wędzarni odpowiada termoregulator PID, który z łatwością utrzymuje stabilną temperaturę podczas wędzenia, osiągając wartość do 75 st. Czastosowanie sterownika PID skutkuje bardzo niskim zużyciem energii elektrycznej oraz wyjątkowo precyzyjnym utrzymaniem zadanej temperatury w trakcie procesu wędzeniaznamionowa moc wędzarni wynosi 2000 [W]wędzarnia wymaga jednofazowego zasilania o napięciu 230 [V]DODATKOWE AKCESORIA W ZESTAWIE6 sztuk HAKÓW do wędzenia, wykonanych ze stali nierdzewnej3 sztuki DREWNIANYCH POPRZECZEK przeznaczonych do zawieszania produktówKSIĄŻKA w twardej okładce, 64 str