Shapton Glass HR 6000 + prowadnica do ostrzenia Nika - Zestaw

Opis

Shapton Glass HR 6000 + prowadnica do ostrzenia Nika - ZestawDane techniczne:Typ ostrzałki: kamień ceramicznyGradacja: #6000Wielkość ziarna: 2,45 mikronaWymiary całkowite: 210 x 70 x 11 mmGrubość kamienia: 6 mmGrubość podstawy szklanej: 5 mmŚcierniwo: ceramika, white aluminum oxideWaga: 380 gramówPrzeznaczenie: noże, brzytwy, dłuta, nożyczkiPochodzenie: JaponiaZestaw zawiera: kamień Shapton Glass HR 6000, prowadnica NikaZestaw Shapton Glass HR 6000 z prowadnicą Nika przeznaczony jest do wykańczania, wygładzania oraz polerowania krawędzi tnącej po ostrzeniu zasadniczym. Gradacja #6000 usuwa pozostałości zadzioru, koryguje mikrogeometrię ostrza i przygotowuje krawędź do precyzyjnego cięcia.

Kamień Shapton Glass HR wykorzystuje ścierniwo o wielkości ok. 2,45 mikrona, co pozwala na skuteczne wykańczanie przy zachowaniu wysokiej szybkości pracy. System Splash & Go umożliwia szybkie przygotowanie do pracy, a szklana podstawa stabilizuje konstrukcję i poprawia kontrolę podczas ostrzenia.

Najważniejsze cechy:gradacja #6000 do wykańczania i wygładzania krawędzi tnącejścierniwo ok. 2,45 mikronausuwanie zadzioru i wyrównywanie mikrogeometrii ostrzasystem Splash & Go, bez długiego namaczaniawysoka twardość i wolniejsze zużycie powierzchni roboczejszklana podstawa o grubości 5 mmwspółpraca ze stalami klasycznymi i wysokostopowymi (np. SG2, ZDP-189)prowadnica Nika stabilizująca kąt ostrzeniaceramiczny element kontaktowy ograniczający zużycie prowadnicyGRATIS EBOOK  „JAPOŃSKIE SMAKI”Do zamówienia dołączamy za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej. Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest znana blogerka i podróżniczka, która spędziła w Japonii kilka lat poznając tamtejszą kulturę i przede wszystkim smaki.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:sushipoke bowlokonomiyakii wiele innych