Ryż Czarny naturalny ziarnisty 100 g od Skworcu
Opis
Ryż Czarny naturalny ziarnisty 100 g od SkworcuRYŻ CZARNY uznawany jest za najzdrowszą odmianę ryżu na świecie. Jego ciemne, drobne ziarna charakteryzują się łagodnym, lekko orzechowym smakiem. RYŻ CZARNY stanowi doskonały, sycący dodatek do obiadu. Można również łączyć go z sałatkami, owocami morza, sushi. Smak i aromat RYŻU CZARNEGO komponuje się zarówno z klasycznym kurczakiem jak i ze szlachetnym smakiem szparagów. CZARNY RYŻ to również podstawa popularnego azjatyckiego puddingu. Przygotowuje się go z dodatkiem wanilii, kardamonu, imbiru i mleka kokosowego (wszystkie produkty dostępne w naszym sklepie :-).
O szlachetności i wyjątkowym charakterze CZARNEGO RYŻU świadczyć może fakt, że w starożytnych Chinach nazywany był on „zakazanym ryżem”. Ziarna RYŻU CZARNEGO były bowiem przeznaczone tylko i wyłącznie dla cesarza i nikt, nawet jego najbliższe otoczenie, nie mógł skosztować potraw z nim przygotowanych.
Ziarna CZARNEGO RYŻU zawierają bardzo wiele składników odżywczych. Bogactwo błonnika pokarmowego sprawia, że ta odmiana ryżu jest niezwykle sycąca. Obok błonnika w RYŻU CZARNYM znajdziemy też spore ilości żelaza i witaminy C. Jednak największym skarbem skrywanym przez RYŻ CZARNY są antocyjany. Są to naturalne, roślinne barwniki, które nadają surowym ziarenkom barwę głębokiej czerni a po ugotowaniu gwarantują im niespotykany, purpurowy kolor.„Journal of Nutrition” w 2008 roku opublikował raport z badań, które wykazały, że wyciągi z ziarnen CZARNEGO RYŻU pomagają zapobiegać rozwojowi blaszek miażdżycowych w głównych naczyniach krwionośnych serca. Przekłada się to na spadek zagrożenia zawałem mięśnia sercowego. Działanie wyciągów z CZARNEGO RYŻU porównywano z efektami uzyskanymi w terapii Simwastatyną, czołowym lekiem obniżającym poziom cholesterolu.
Koreańsko-amerykański zespół naukowy prowadzi badania nad przeciwzapalnymi właściwościami otrębów z CZARNEGO RYŻU. Opis i wyniki przeprowadzonych doświadczeń opublikowano w „Journal of Agricultural and Food Chemistry”. Rezultaty badań są bardzo zadowalające, zwłaszcza w przypadkach połączonych z astmą i alergiami. Wyniki ich doświadczeń wykazały, że ekstrakt z otrębów RYŻU CZARNEGO stosowany na stany zapalne hamował rozwój zapalenia aż o 32% w stosunku do grupy kontrolnej. Podobne wyniki osiągnięto w testach na reakcje alergiczne. 10% ekstrakt z otrąb CZARNEGO RYŻU podawany przez 6 tygodni łagodził reakcje alergiczne organizmu poddawanego działaniu alergenów.
Wartości odżywcze w 100g CZARNEGO RYŻU:Wartość energetyczna – 1500 kJ / 354 kcal,Tłuszcze – 3,2 g,- W tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,8 g,Węglowodany – 72g,- W tym cukry - 0,7 g,Białko – 7,7 g,Błonnik - 3,1 g,Sól - 0,03 g.
Kraj pochodzenia: TajlandiaWyprodukowano przez: Skworcu Marek SkworcMasa netto: 100 gInformacja o alergenach:Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.