Barwnik spożywczy pudrowy matowy bordowy Sangria Fractal 1,5 g
Opis
Barwnik spożywczy pudrowy matowy w kolorze bordowym Sangria marki Fractal to doskonały wybór do efektownego dekorowania i barwienia wyrobów cukierniczych. Intensywny, głęboki odcień pozwala uzyskać elegancki i wyrazisty efekt, który świetnie sprawdzi się podczas przygotowywania tortów, ciast, deserów oraz innych słodkich kompozycji.
Barwnik ma postać drobnego proszku rozpuszczalnego w wodzie i charakteryzuje się wysoką koncentracją pigmentu. Jest bardzo wydajny – niewielka ilość wystarczy, aby nadać masie pożądany kolor. Można stosować go między innymi do kremów i mas na bazie wody, lukru królewskiego, ciast, biszkoptów, galaretek, deserów, napojów oraz polew.
Aby uzyskać jednolity efekt bez grudek, przed dodaniem barwnika do całości zaleca się rozrobić go w niewielkiej ilości produktu, a następnie dokładnie wymieszać. Produkt przeznaczony jest do stosowania jako dodatek do żywności. Zawiera barwniki E133 – błękit brylantowy oraz E127 – erytrozynę. Opakowanie zawiera 1,5 g barwnika w kolorze bordowym. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła oraz wilgoci.
