Marakuja Liofilizowana 20 G Duża Kostka Owoce Liofilizowane Przekąska

Opis

Marakuja liofilizowana 20 g duża kostka owoce liofilizowane przekąskaMarakuja liofilizowana w formie kostek to intensywny, naturalny koncentrat owocu o wyrazistym, tropikalnym smaku i charakterystycznej kwaskowo-słodkiej nucie. Dzięki procesowi liofilizacji marakuja zachowuje swój aromat, kolor oraz strukturę, a jej smak staje się wyraźnie skoncentrowany i niezwykle czysty.

Kostki marakui są lekkie, kruche i bardzo aromatyczne, co sprawia, że doskonale sprawdzają się zarówno jako składnik potraw, jak i dekoracyjny element deserów.

Czym jest liofilizacja i dlaczego jest tak skuteczna?

Liofilizacja to proces suszenia owoców w niskiej temperaturze, który pozwala zachować ich naturalne właściwości, smak oraz wartości odżywcze. W przypadku marakui metoda ta szczególnie dobrze podkreśla jej intensywny, egzotyczny charakter, bez potrzeby stosowania konserwantów.

Dlaczego marakuja liofilizowana Green Touch?100% naturalna – tylko owoceintensywny, tropikalny smakcharakterystyczna słodko-kwaskowa nutawygodna forma kostekdługotrwała świeżość bez konserwantównajwyższa jakość surowcaopakowanie: 20 gJak zapakowany jest produkt?

Marakuję liofilizowaną pakujemy w metalizowaną torebkę typu doypack, hermetycznie zgrzewaną, z praktycznym zamknięciem strunowym. Opakowanie chroni produkt przed wilgocią i utratą aromatu oraz umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie bez pogorszenia jakości.

Wartości odżywcze w 100 g:wartość energetyczna: 1526 kJwartość energetyczna: 365 kcaltłuszcz: 2,6 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 gwęglowodany: 49 gw tym cukry: 42 gbłonnik: 40 gbiałko: 8,3 gsól: 0,024 gEgzotyczny akcent w nowoczesnej kuchniMarakuja liofilizowana w kostkach Green Touch to składnik, który doskonale sprawdza się w nowoczesnych deserach, cukiernictwie premium oraz kuchni kreatywnej. Jej intensywny smak pozwala budować wyraźne kontrasty i dodawać potrawom egzotycznej świeżości.idealna do deserów, kremów, musów, czekolad, lodów, wypieków, sosów i dekoracjiMus czekoladowy z marakują liofilizowaną i kruszonką kakaowąSkładniki (4 porcje):Mus:200 g gorzkiej czekolady (min. 70%)300 ml śmietanki kremówki 30%1 łyżeczka marakui liofilizowanej w kostkach (lekko rozkruszonej)szczypta soliKruszonka kakaowa:30 g masła30 g mąki pszennej20 g cukru trzcinowego10 g kakaoDekoracja:kostki marakui liofilizowanejPrzygotowanie:przygotuj kruszonkę, rozcierając składniki palcami i piekąc ją w 180°C przez ok. 12–15 minutrozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i odstaw do lekkiego przestudzeniaubij śmietankę na półsztywnodelikatnie połącz czekoladę ze śmietanką i dodaj marakuję liofilizowanąrozłóż mus do pucharków, posyp kruszonką i udekoruj kostkami marakuischłódź minimum 1 godzinę przed podaniemEfekt: głęboki, czekoladowy deser przełamany wyraźną, tropikalną kwasowością marakui i chrupiącą strukturą.