CHMIEL SAAZ Granulat T-90 100g

Opis

CHMIEL SAAZ Granulat T-90 100gChmiel Saaz PL – Granulat T-90 100 gPolska wersja klasycznej odmiany czeskiej o szlachetnym aromacieMasa netto: 100 gSaaz PL to polska odmiana jednej z najsłynniejszych linii chmielowych – czeskiego Saaza. Znana jest z delikatnego aromatu z nutami ziołowymi, kwiatowymi i lekko przyprawowymi.

Stosowany przede wszystkim w stylach lagerowych i pilsnerach, gdzie nie dominuje smaku, lecz nadaje piwu wyjątkowej elegancji.

Dzięki zawartości alfa-kwasów na poziomie ok. 3,0–5,0%, doskonale nadaje się do chmielenia aromatycznego, w tym również na zimno, bez nadmiernego obciążania goryczką.

Zastosowanie piwowarskie:Bohemian Pilsner, Czech LagerHelles, Kölsch, Belgian AlePiwa pszeniczne i lekkie ALEParametry:Forma: granulat T-90Alfa-kwasy: 3,0–5,0%Rok zbioru: 2023 i 2024Pochodzenie: PolskaProfil aromatyczny: ziołowy, kwiatowy, lekko przyprawowyZamienniki i porównywalne odmiany:LubelskiHersbruckerSpalt SelectHallertau MittelfrühPrzechowywanie:Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu opakowania szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce lub zamrażarce, aby utrzymać świeżość i właściwości aromatyczne chmielu.