Goździki Całe Goździk suszony Aromatyczne suszone Jakość BIO przyprawa 150g

Opis

Goździki całe Ekologiczne Bio 150 g Batom - aromatyczna przyprawaEkologiczne goździki całe marki Batom to aromatyczna przyprawa, którą często kojarzymy z okresem jesiennym i świątecznym.

Goździki to określenie przyprawy, która ma postać wysuszonych pąków kwiatowych wiecznie zielonego drzewa goździkowego, czyli rośliny zaliczanej do rodziny mirtowatych. Jego nazwa pochodzi od„ gwoździa”, jako że przyprawa przypomina kształtem niewielki gwóźdź.

Dlaczego warto używać goździków BIO?➡️ Goździki najbardziej znane są jako przyprawa, nie tylko do napojów, potraw słodkich i wypieków - doskonale komponują się z czerwonym mięsem i potrawami orientalnymi.➡️ Można używać goździków do marynowania i przetworów - dodadzą intensywności, wspaniałego aromatu i co ważne, pomogą dobrze zakonserwować żywność, gdyż mają właściwości niesprzyjające namnażaniu się bakterii i grzybów, szczególnie drożdżaków.➡️ Całe goździki dłużej zachowują aromat, dlatego lepiej jest używać właśnie takich, przechowując w szczelnym opakowaniu. Przed użyciem można je zmielić w młynku bądź zmiażdżyć np. w moździerzu.➡️ Goździki stosowane są z powodzeniem także w medycynie naturalnej jako zioło, używane są z pomarańczą.

Składniki100% goździki całe *certyfikowany składnik ekologicznyInformacje dodatkowe: Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy, sezam. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 150 gWskazówki użyciaGoździki bardzo dobrze komponują się z mięsem typu baranina, dziczyzna i wieprzowina. Przyprawa pasuje do marynowanych ryb i śledzi, często podaje się śledzie w sosie korzennym podczas świąt Bożego Narodzenia. Warto dodać „gwoździe” do rosołu lub pieczonej szynki.

Cukiernicy korzystają z korzennych smaków goździków w swoich wypiekach. Ich ostry i słodki smak bardzo dobrze komponuje się z jabłkami i gruszkami. Przyprawą można wzbogacić wino (grzaniec), gorącą herbatę i grzane piwo z dodatkiem pomarańczy, anyżu i cynamonu.

Goździki jako przyprawa mogą występować w formie niezmielonej - jako znane wszystkim i charakterystyczne gwoździe jak również jako goździki mielone, które idealnie sprawdzą się w czasie jesiennych i zimowych wieczorów. Przyprawę dodaje się także do dżemów, kompotów oraz konfitur.

Batom to polska firma zajmująca się produkcją, dystrybucją i sprzedażą najwyższej jakości żywności z certyfikatami ekologicznymi BIO.

Produkty Batom poddawane są regularnej kontroli akredytowanej jednostki certyfikującej COBICO sp. z o.o. i uzyskują certyfikat zgodności.

Dbałość o najwyższą jakość i pochodzenie produktów idzie w parze z zaufaniem klientów do marki Batom.

Spróbuj i Ty!