Ser Holenderski Nh Special Gouda Zwart 3 Lata 300g
Opis
Przedstawiam Państwu holenderski SER GOUDA , jako że jego wiek dojrzewania wynosi minimum 3 lata, jego barwa jest ciemniejsza - takie sery nazwane zostały ZWART (ciemny, czarny).
Ser powstał z mleka krowiego.
To jest najstarszy ser jaki mamy w tej chwili w ofercie.
Jego konsystencja jest krucha, mocno zmineralizowana, Smak jest bardzo bogaty, orzechowy z nutami palonej kawy , wędzarnianego dymu i whisky.
Podawać go możemy na desce serów w postaci pokruszonej lub pokrojonej w kostkę w towarzystwie jabłek, winogrona, słodkich czereśni.
Lubi wino czerwone taninowe, ciemne belgijskie piwo, szklaneczka whisky też pasuje do tego sera.
WAŻNE - PRZECZYTAJ - KRÓTKA INSTRUKCJA OBSŁUGI SERÓW.▶️Sery kroimy przed wysyłką, należy je spożyć w przeciągu kilku dni od dostawy.▶️Ser należy przechowywać w lodówce, najlepiej w załączonym papierze lub dedykowanych pojemnikach, sery twarde i półtwarde można mroźić. Serów pleśniowych, miękkich i delikatnych w strukturze nie można mrozić.▶️Sery pakujemy próżniowo aby je zabezpieczyć na czas transportu, takie opakowanie gwarantuje świeżość produktu bez utraty walorów smakowych.▶️Każdy nie rozkrojony / cały ser ma określony termin przydatności, wynosi on do roku czasu w zależności od wieku i rodzaju sera, im starszy tym dłuższy termin. Ser ukrojony do zamówienia nie ma terminu przydatności takiego jak cały ser - należy go spożyć w przeciągu kilku dni.▶️Po dostawie proszę dokładnie sprawdzić opakowanie próżniowe, jeśli folia nie przylega do sera maksymalnie, jeśli opakowanie jest choć odrobinę luźne to oznacza że do środka dostało się powietrze i taki ser należy rozpakować i przełożyć w papier do serów lub do dedykowanego pojemnika, w innym razie taki ser się zepsuje.▶️Przed degustacją należy wyjąć ser z lodówki minimum 30 minut wcześniej.▶️Sery pleśniowe należy od razu po dostawie przełożyć z opakowania próżniowego w załączony papier lub folię aluminiową.✅ Sery kroimy z całego kręgu po otrzymaniu zamówienia. Jeśli masz życzenia co do porcjowania/krojenia w przypadku zamówienia np. kilku sztuk tego samego sera, napisz taką informację w opisie do zamówienia.--Do serów dojrzewających, dodajemy holenderski papier przeznaczony do przechowywania serów.
Po otwarciu z opakowania próżniowego, rekomendujemy przechowywanie naszych serów właśnie w tym papierze.
Proszę nie przechowywać serów w pudełkach do tego nie przeznaczonych, czy też foliach - może to powodować szybsze zepsucie sera.--W okresie letnim, kiedy temperatury na zewnątrz są wysokie - Nie wysyłamy serów jeśli nie ma możliwości dostawy na następny dzień, zwłaszcza przed wolnym dniem/świętem--Waga podana w aukcji może się różnić o około 5% poniżej oraz powyżej deklarowanej. Zwykle staramy się aby było powyżej. Wynika to z tego że każdy ser kroimy ręcznie z całej głowy lub kawałka sera, przed wysyłką.
Sery przygotowujemy na bieżąco , jedynie weekendowe zamówienia zaczynamy kroić i pakować próżniowo w piątek i sobotę.
SERdecznie zapraszamySkładniki:▶️mleko krowie pasteryzowane▶️sól▶️podpuszczka zwierzęca▶️kultury bakterii kwasu mlekowego▶️konserwant azotan sodu (E251)▶️naturalny barwnik annato (E160b)Zawiera proteinę mleczną, laktozę.
Wartość energetyczna w 100g:✅1762KJ/420kcal✅tłuszcze 34.99g- w tym nasycone 23.79g✅sól 1.97g✅sód 0.788g✅wapń 0.867✅białko 26.76g✅kwasy organiczne 1gZawartość tłuszczu w suchej masie 48%Wyprodukowano w HolandiiW okresie letnim kiedy temperatury są wysokie do kartonu dołożymy zamrożone wkłady żelowe które zabezpieczą ten cenny ładunek przed zbyt wysoka temperaturą.
Z Państwa strony pozostanie tylko odebrać od kuriera lub z paczkomatu tą serową przesyłkę i cieszyć się jej wyjątkowym smakiem.
Jesteśmy stacjonarnym sklepem specjalistycznym z serami.
Zapraszamy do odwiedzenia nas w Rzeszowie, w Galerii Rzeszów (poziom -1).
W ofercie posiadamy w ciągłej sprzedaży około 100 rodzajów serów, akcesoria, dodatki w postaci dipów, konfitur oraz sosów.
Do tego bardzo duży wybór belgijskich piw które idealnie komponują się z naszymi serami.