Kanetsune
Kanetsune 950 DSR-1K6 Nóż Sujihiki 24 cm
396,78 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Kanetsune 950 DSR-1K6 Nóż Sujihiki 24 cmNóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.
Dane techniczne:Ostrze - stal nierdzewna DSR-1K6 Rękojeść - drewno pakka Twardość - 58 HRC +/- 1 Długość całkowita - 38,0 cm Długość ostrza - 24,0 cm Szerokość klingi - 3,0 cm Grubość klingi - 1,7 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 139 g