KOLENDRA SIEWNA nasiona ziół Coriandrum Sativum 3g

Opis

KOLENDRA SIEWNA nasiona ziół Coriandrum Sativum 3g - WegAnaRoślina jednoroczna dorasta do wysokości około 50cm.

Częściami użytkowymi są młode liście i nasiona.

Dojrzałe nasiona mają przyjemny, korzenny aromat.

Liście mają nieco gorzki, pikantny smak, który nadaje orientalny akcent  różnym potrawom.

Dojrzałe nasiona są słodkie i aromatyczne, z  delikatną nutką skórki pomarańczowej.

Niedojrzałe charakteryzuje nieprzyjemny zapach. Liście kolendry charakteryzuje specyficzna woń i są dodawane do ostrych potraw z Indii, Meksyku i Bliskiego Wschodu.

Kolendra jest jednym ze składników mieszanki przyprawowej garam masala,  przypraw do marynat, wykorzystana jest również jako dodatek do ciast i pieczywa.

Doskonale komponuje się z szynką i wieprzowiną, zwłaszcza w towarzystwie pomarańczy.

Zarówno nasiona, jak i liście można stosować jako składniki sałatek.

Firma: WegAnaRodzaj nasion: KOLENDRA SIEWNAWaga: 3gWysiew: początek IVSadzenie na miejsce stałe: II połowa VKwitnienie: VI-VIIITermin zbioru: VI-VIII w fazie pąkówRozstawa 25×30 cmGMOOdmiany warzyw i ziół, których nasiona znajdują się w opakowaniach powstały w wyniku tradycyjnej hodowli, bez udziału genetycznej modyfikacji.

Bezpieczne zakupy nasion:Torebki nasion oferowane na naszych aukcjach posiadają datę ważności i nr partii na opakowaniu gwarantujemy jakość i oryginalność nasion.

Nasiona posiadają odporność lub tolerancję na choroby charakterystyczne dla danego gatunku.

Dostosowane do warunków uprawy w naszej strefie klimatycznej oraz często uprawianych przez producentów towarowych.