Le Livre de la cuisine thaïe - książka wyd. 2004

Opis

wydanie książki australijskiego szefa kuchni Davida Thompsona, znanej w oryginale jako Thai Food. Francuskie wydanie ukazało się 17 marca 2004 r. nakładem Éditions du Rouergue. Książka liczy około 670–688 stron, zależnie od sposobu katalogowania wydania, i zawiera blisko 400 przepisów.