Kultury bakterii do sera gouda liofilizowane na 40 L mleka
Opis
Domowe serowarstwo na wyciągnięcie ręki - bakterie mezo - termofilne, do serów półtwardych i twardych pomogą rozpocząć Ci przygodę z serowarstwem!
Ser gouda własnego wyrobu - kultury bakterii do sera gouda pozwolą Ci na wykonanie tego żółtego, półtwardego sera we własnej kuchni!
Na 40 L mleka - jedno opakowanie pozwoli Ci na wykonanie sera z 40 L mleka!
Dojrzewanie w 4 tygodnie - gouda jako ser dojrzewający wymaga cierpliwości. Uwierz nam - opłaca się czekać!
Przechowuj w lodówce - okres terminu trwałości uwzględnia możliwość transportu produktu w temperaturze poniżej 30°C do 7 dni.
Składniki: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, laktoza.
Aktywność: 1UMasa kultur bakteryjnych może się różnić w zależności od ich aktywności.
Wymiary opakowania:długość 12,5 cmszerokość ok. 0,3 cmwysokość 18,6 cm
