Oliwa Z Oliwek Grecka Extra Virgin Zestaw 2x 500ml Sitia 0,3% Physis 0,2%
Opis
ESTAW PREMIUM 2 × 0,5L – PHYSIS SITIA PDO + SITIA 0,3% EXTRA VIRGINGrecka oliwa z oliwek extra virgin | puszki 500 ml | Koroneiki | region Sitia – KretaDwie certyfikowane oliwy z wschodniej Krety zamknięte w metalowych puszkach 0,5L:Physis of Crete PDO Sitia 0,2% oraz Sitia 0,3% Extra VirginObie produkowane wyłącznie z odmiany Koroneiki, poddane mechanicznej ekstrakcji na zimno ≤27°C, bez rafinacji i bez chemii. To zestaw dla klientów, którzy szukają realnych parametrów jakości – nie marketingowych haseł.
Dwie interpretacje Sitia – jedna jakość premiumTen zestaw łączy dwie oliwy z tego samego cenionego obszaru produkcji – Sitia (Lasithi, wschodnia Kreta) – ale o nieco innym charakterze.
Physis of Crete PDO 0,2% – certyfikowana oliwa z Chronioną Nazwą Pochodzenia, o bardzo niskiej kwasowości i eleganckim, zbalansowanym profilu.
Sitia 0,3% Extra Virgin – wciąż w segmencie premium, z lekko wyższą kwasowością, ale nadal znacznie poniżej dopuszczalnego limitu 0,8% dla EVOO, z harmonijnym, delikatnie ziołowym charakterem.
To nie są dwie podobne puszki. To możliwość wyboru między subtelną elegancją a bardziej codzienną wszechstronnością – w tej samej klasie jakości.
Dlaczego warto wybrać ten zestaw?✔ Dwie oliwy z regionu Sitia – jednego z najlepszych obszarów PDO w Grecji✔ Odmiana Koroneiki – wysoka stabilność i naturalna zawartość polifenoli✔ Ekstrakcja na zimno ≤27°C – zachowanie wartości odżywczych i aromatu✔ Puszki 500 ml – świeżość i ochrona przed światłem✔ Data minimalnej trwałości: 12.2027 (Physis) | 01.2028 (0,3%)Kupując zestaw, masz możliwość porównania dwóch oliw w tej samej klasie premium bez ryzyka przypadkowego wyboru.
Region Sitia PDO – konkretne pochodzenieSitia to obszar o wyjątkowym mikroklimacie: długie nasłonecznienie, morska bryza i kamieniste gleby. Te warunki sprzyjają powstawaniu oliwy o stabilnym profilu i świeżym aromacie.
Certyfikat PDO przy oliwie Physis oznacza, że każdy etap – od gaju po rozlew – odbywa się w określonym regionie i podlega kontroli zgodnie z normami UE.
Parametry, które mają znaczeniePhysis Sitia PDO 0,2%– kwasowość: 0,2%– 100% Koroneiki– tłoczenie mechaniczne, bez chemiiSitia 0,3% Extra Virgin– kwasowość: 0,3%– ekstrakcja na zimno– harmonijny, lekko ziołowy profilObie oliwy spełniają rygorystyczne kryteria kategorii Extra Virgin i podlegają kontroli jakości partii.
Zastosowanie w kuchniPhysis 0,2% – idealna do sałatek, bruschetty, wykańczania dań, gdzie liczy się czystość smaku i elegancja.
Sitia 0,3% – świetna do makaronów, marynat, warzyw, ryb i codziennego gotowania w standardzie premium.
Dwie oliwy, dwa style, jeden region.
Opakowanie i przechowywanieMetalowe puszki ograniczają dostęp światła i powietrza, spowalniając proces utleniania.
Oliwę należy przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. W temperaturze lodówkowej może chwilowo zmętnieć – to naturalne zjawisko, które nie wpływa na jakość.
Zestaw 2 × 0,5L greckiej oliwy extra virgin z regionu Sitia to świadomy wybór dla osób, które cenią parametry, certyfikację i autentyczne pochodzenie. Idealny do codziennego gotowania i kuchni śródziemnomorskiej w wersji premium.