Miód nawłociowy 900g Jakubiec

Opis

Miód nawłociowy jest stosunkowo nową i rzadką odmianą miodu w Polsce. Powstaje z nektaru rośliny potocznie nazywanej mimozą, złotą rózgą lub złotą dziewicą. Nawłoć pospolita, to roślina bardzo cenna dla pszczelarzy i zielarzy, ale i dla samych pszczół. Kwiaty nawłoci kwitną na przełomie sierpnia i września, aż do późnej jesieni, nawet do pierwszych przymrozków, dzięki czemu pszczoły mogą przetrwać zimę. Ze względu na fakt, że w czasie, kiedy nawłoć nektaruje najintensywniej, pszczoły z reguły zaczynają przygotowania do zimy, a większość pszczelarzy przygotowuje rodziny pszczele do zimowli, jest on zdecydowanie trudniej dostępny aniżeli inne rodzaje miodów. Tak więc chcąc uzyskać miód nawłociowy, pszczelarze muszą zadbać o późne zakarmienie pszczół na zimę.

Dobry miód nawłociowy ma kolor od żółtego po piękny jasno-bursztynowy. W smaku jest słodki, ale przez tę słodycz przebija lekko kwaśno-gorzki smak i przyjemny aromat (trzeba tylko pamiętać o zamykaniu słoika, bo miód szybko 'łapie' obce zapachy). Dość szybko krystalizuje, tworząc apetyczny krem, który można łatwo rozsmarować na pieczywie.

Czas wysyłki: 24 godzinyBarwa miodu: JasnożółtaKonsystencja miodu: KremowanaSmak miodu: Delikatny i intensywnyCzas krystalizacji miodu: Bardzo krótki (1-3 mies.)Kraj pochodzenia miodów: PolskaRegion zbiorów miodu: Kotlina KłodzkaCzas zbiorów miodu: LatoGramatura miodu: Średnia (500 – 900g)Miody Surowe RAW: Nie