Prasa Do Mięsa Kotleciarka Kt-alp
Opis
Prasa do mięsa KT-ALP - nowa jakość przygotowywania mięsa na kotlety, zrazy, rolady i steki !!!
Kotleciarka KT-ALP została stworzona do rozgniatania kawałków mięsa na porcje o żądanej grubości. Automatyczna prasa od mięsa KT-ALP pozwala na uzyskanie idealnie cienkich, powtarzalnych porcji od 0,5 do 30 mm. Wydajność do 800 sztuk na godzinę umożliwia zastosowanie zarówno w restauracjach, sklepach mięsnych, jak również w zakładach przetwórstwa mięsnego i cateringu. Wystarczy położyć mięso na blat, wsunąć i gotowe, bez użycia jakichkolwiek przycisków. W parę sekund uzyskujemy jednakowo rozbite kawałki mięsa, gotowe do dalszej obróbki. Rozduszone mięso pozostaje soczyste i nie traci wagi! Oszczędź czas poświęcony na pracochłonne i męczące przygotowywanie mięsa tradycyjną metodą.
Zastosowanie:- do mięsa drobiowego - kotlety drobiowe i zawijane typu de volaille- do mięsa wieprzowego - kotlety schabowe, polędwiczki duszone, roladki, zrazy wieprzowe- do mięsa wołowego - steki, rolady, zrazy wołowe, befsztyki i inne kawałki mięsa przygotowywane na grillBezpieczeństwo: proces uruchamiany automatycznie bez przyciskania zdwojonych przycisków włączających; całkowicie zabudowana przestrzeń robocza uniemożliwiająca podłożenie ręki.
SPECYFIKACJA TECHNICZNA KT-ALPNacisk: 3000 kgSilnik: 1,5 kWWysokość: 850 mmSzerokość: 440 mmDługość: 800 mmNapięcie: 400 VWaga: 160 kgKonstrukcja: stal nierdzewnaPrezentowana na zdjęciach prasa do mięsa KT-ALP jest umieszczona na stoliku, który stanowi wyposażenie dodatkowe i jest zamawiany osobno.
