Przejdź do treści
Piątnica

Bazylia Suszona Premium Aromatyczna 1000 g PIĄTNICA BAZYLIA SUSZONA

14,89 zł 16,33 zł
Dostawa od 13,99 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Bazylia suszona 1000 g (1kg)Składniki: 100% bazylia suszonaKraj pochodzenia: Egiptbazylia suszonaBazylia suszona to popularna przyprawa, uzyskiwana przez wysuszenie świeżych liści bazylii. Jest szeroko stosowana w kuchni ze względu na swój aromatyczny i lekko pikantny smak, który idealnie komponuje się w wielu daniach. Chociaż świeża bazylia ma intensywniejszy zapach i smak, suszona wersja nadal zachowuje dużą część swoich cennych właściwości i walorów smakowych.

Właściwości smakowe i aromatyczneBazylia suszona ma wyrazisty, lekko słodkawy, ziołowy smak z nutą pieprzno-korzenną. Jej aromat jest mocniejszy niż w przypadku świeżej bazylii, dlatego warto stosować ją z umiarem, by nie zdominować potrawy. Często łączy się ją z innymi ziołami, takimi jak oregano, tymianek czy rozmaryn, by wzbogacić smak dań.

Wartości odżywczeBazylia suszona, podobnie jak jej świeża wersja, jest źródłem witamin A, C, K, a także minerałów, takich jak wapń, żelazo, magnez i potas. Dzięki temu wspomaga układ odpornościowy, działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie. Dodatkowo bazylia zawiera olejki eteryczne, które mogą pomóc w trawieniu i poprawie pracy układu pokarmowego.

Zastosowanie w kuchniPotrawy włoskie i śródziemnomorskie: Bazylia suszona to niezastąpiony składnik kuchni włoskiej, gdzie idealnie pasuje do pizzy, makaronów, pesto, a także do klasycznych sosów pomidorowych. Można ją także dodać do dań na bazie oliwy z oliwek, a także do zapiekanek.

Zupy i gulasze: Doskonale wzbogaca smak pomidorowych i warzywnych zup, gulaszy oraz potraw duszonych. Działa jako naturalny aromatyzator, nadając daniom wyjątkową głębię.

Sałatki i marynaty: Suszoną bazylię warto dodać do sałatek, zwłaszcza tych, które zawierają pomidory, oliwki i ser feta. Świetnie sprawdza się również w marynatach do mięsa, ryb oraz warzyw.

Dania mięsne i rybne: Idealna do dań mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny czy baraniny, a także do potraw rybnych. Jej ziołowy smak doskonale komponuje się z grillowanymi lub pieczonymi produktami.

Chleb i pieczywo: Suszoną bazylię można dodać do ciasta na chleb, bułki lub focaccię, by nadać pieczywu wyjątkowego aromatu. Często jest składnikiem mieszanek przyprawowych do wypieku chleba.

Wygodna forma: Suszona bazylia to produkt, który jest łatwy w przechowywaniu i zawsze gotowy do użycia. W przeciwieństwie do świeżej bazylii nie wymaga chłodzenia ani szybkiego zużycia, co czyni ją wygodnym wyborem w codziennym gotowaniu.

Długi okres trwałości: Suszona wersja bazylii ma długą trwałość, jeśli jest odpowiednio przechowywana. Dzięki temu można cieszyć się jej smakiem przez cały rok, nawet poza sezonem, kiedy świeża bazylia jest trudno dostępna.

Wielofunkcyjność: Bazylia suszona jest uniwersalnym składnikiem, który nadaje się do różnych rodzajów kuchni – od włoskiej po śródziemnomorską. Może być wykorzystywana w zupach, sałatkach, daniach mięsnych, rybnych, a także w domowych wypiekach.

Jak stosować bazylia suszoną w kuchni?

Ilość: Ponieważ suszona bazylia ma intensywniejszy smak niż świeża, warto dodać ją w mniejszych ilościach. Zaczynając od 1/2 łyżeczki na porcję, można stopniowo zwiększać, jeśli aromat jest za mało wyczuwalny.

Czas dodawania: Dodaj bazylia suszoną pod koniec gotowania, aby jej smak pozostał wyrazisty, ale nie stał się przytłaczający. Można ją także rozkruszyć palcami, aby uwolnić więcej aromatu.

Przechowywanie: Bazylia suszona powinna być przechowywana w szczelnym pojemniku, w suchym, ciemnym miejscu, by jak najdłużej zachować swoje właściwości smakowe i aromatyczne. Idealnie nadaje się do przechowywania w słoiczkach lub pojemnikach z uszczelką.

Sposób użycia: Stosować jako dodatek - przyprawę do dań i potraw.

Sposób przechowywania:Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacje o alergenach:Na terenie zakładu wykorzystywane są również sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

Opakowania i znakowanie produktów:nasze opakowania posiadają certyfikat PZH i są dopuszczone do kontaktu z żywnością,produkt zapakowany jest w plastikowy wygodny pojemnik z zakrętką dwuczęściową umożliwiającą posypywanie lub nabranie produktu na łyżeczkę.każdy produkt posiada etykietę informującą o dacie przydatności do spożycia, kraju pochodzenia oraz jego składnikach.