Przyprawa do mięsa Meat Masala Mix Aama Ko Masala 100g
Opis
Przyprawa do mięsa Meat Masala Mix Aama Ko Masala 100gPod marką AAMA KO ACHAR zarejestrowaną jako NEPAL ACHAR UDHYOG Sangita rozwija swoją miłość do produkcji marynat i produkuje odmiany czysto domowych marynat. Jej pikle mają jeden cel: wprowadzić na rynek domowy produkt wypełniony najlepszymi świeżymi składnikami.
Chicken Masala Mix marki Aama Ko Masala to aromatyczna mieszanka przypraw stworzona specjalnie do dań z kurczaka, inspirowana kuchnią subkontynentu indyjskiego i domowym stylem gotowania. Łączy rozgrzewające nuty korzenne z delikatną ostrością, dzięki czemu szybko nadaje potrawom głęboki smak, apetyczny kolor i charakterystyczny „masala” aromat – bez konieczności kompletowania wielu przypraw osobno. Mieszanka świetnie sprawdza się do klasycznego curry, kurczaka w sosie pomidorowo-śmietanowym, potraw z patelni, dań jednogarnkowych oraz pieczenia. Możesz użyć jej także do marynaty: wymieszaj przyprawę z jogurtem lub olejem, dodaj czosnek i imbir, a następnie obtocz mięso i odstaw na 30–60 minut (lub na noc) – kurczak będzie soczysty i mocno doprawiony. Doskonale pasuje również do skrzydełek, kebabów, szaszłyków, a nawet do warzyw i tofu, jeśli lubisz wyraziste smaki. Sposób użycia jest prosty: dodaj 1–2 łyżeczki na 500 g mięsa (ilość dopasuj do preferencji), podsmaż krótko z cebulą i sosem lub dodaj na etapie duszenia. Dla pełniejszego aromatu warto chwilę podprażyć przyprawę na tłuszczu, zanim wlejesz pomidory lub mleko kokosowe. To praktyczna przyprawa na szybki obiad – jedna mieszanka, a efekt jak w kuchni restauracyjnej. Przechowuj szczelnie zamkniętą w suchym miejscu, aby zachować intensywny zapach i świeżość.
