Hibiskus - płatki 100g
Opis
Hibiskus – płatki (Hibiscus sabdariffa)Aromatyczne płatki hibiskusa o intensywnym kolorze i owocowym smakuHibiskus (Hibiscus sabdariffa), znany również jako ketmia szczawiowa, to roślina należąca do rodziny malwowatych (Malvaceae). Od wieków jest ceniona w wielu regionach świata za swój charakterystyczny, lekko kwaskowy smak, intensywnie rubinową barwę naparu oraz szerokie zastosowanie kulinarne.
Oferowany produkt stanowi suszone płatki hibiskusa, doskonałe do przygotowywania aromatycznych naparów oraz jako składnik mieszanek herbacianych.
Charakterystyka produktuNazwa łacińska: Hibiscus sabdariffaSurowiec: suszone płatki hibiskusaRodzina: malwowate (Malvaceae)Rodzaj: HibiscusGatunek: Hibiscus sabdariffaInne nazwy: ketmia szczawiowa, roselle, karkade, zioło faraonów, malwa tropikalnaHibiskus pochodzi z obszarów tropikalnych, przede wszystkim z Afryki, a obecnie jest uprawiany również w wielu innych regionach świata. Roślina zachwyca efektownymi kwiatami o intensywnych barwach, które po wysuszeniu stanowią ceniony surowiec wykorzystywany w kuchni i tradycyjnych napojach.
Naturalnie występujące składnikiPłatki hibiskusa zawierają naturalne związki roślinne, między innymi:antocyjany,flawonoidy,kwasy organiczne,kwas protokatechowy,polisacharydy,olejki eteryczne.
Ich zawartość może różnić się w zależności od warunków uprawy i terminu zbioru.
Tradycyjne zastosowanieHibiskus od pokoleń zajmuje ważne miejsce w tradycjach kulinarnych i zielarskich wielu krajów Afryki, Bliskiego Wschodu oraz Azji. Z suszonych płatków przygotowuje się aromatyczne napary o intensywnej czerwonej barwie i przyjemnym, lekko kwaskowym smaku. Hibiskus jest również popularnym składnikiem mieszanek herbacianych, napojów owocowych oraz deserów.
Sposób przygotowaniaPrzykładowe przygotowanie naparu:1–2 łyżeczki suszonych płatków zalać około 250 ml gorącej wody i parzyć pod przykryciem przez 5–10 minut. Napar można podawać zarówno na ciepło, jak i po schłodzeniu jako orzeźwiający napój.
Hibiskus doskonale komponuje się z owocami, miętą, dziką różą, maliną, imbirem oraz cytrusami.
PrzechowywaniePrzechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią oraz bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Ważne informacjeProdukt stanowi naturalny surowiec roślinny.
Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny zachować ostrożność podczas stosowania.
Produkt nie jest lekiem.
Opis ma charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Nie należy przypisywać produktowi właściwości zapobiegania lub leczenia chorób.
