Jelita Baranie Na Kabanosy Frankfurterki Parówki Naturalne 26/28 90m Flaki
Opis
Najwyższa jakość ⭐⭐⭐⭐⭐Jelita baranie cechuje wysoka elastyczność, dzięki czemu kiełbaski łatwo się formuje.
Jelita baranie należą do najdelikatniejszych osłonek, stosowanych do produkcji cienkich kiełbasek parzonych, wędzonych oraz dojrzewających, kabanosów, frankfurterek, parówek.
Z myślą o zapewnieniu najwyższej jakości naszych produktów, ofertujemy zawsze świeże i odpowiednio skalibrowane jelita.
Jedynym środkiem konserwującym produkt jest sól.
Opakowanie zawiera 90m jelit. Średnio na 1 kg farszu potrzeba ok. 4 m jelita baraniego w zależności od jego różnicy w kalibracji oraz rodzaju przygotowywanej kiełbasy (wpływ na zużycie ilości faruszu ma np. grubość kawałków mięsnych, konsystencja farszu). Pochodzenie jelita zależy od danej partii.
Do jelit baranich 26/28 należy stosować lejek średnicy nie większej niż 14mm.✔️Naturalna i zdrowa alternatywa - przygotowując własne kiełbasy uniknąć możesz niezdrowych dodatków i konserwantów, powszechnie stosowanych w gotowych produktach mięsnych.✔️ Do wyrobu kabanosów i frankfurterek bez dodatku konserwantów.✔️ Uniwersalne - wykorzystasz je zarówno do cienkich kiełbasek parzonych, wędzonych, grillowanych, suszonych i dojrzewających - jelita nadają się do każdego rodzaju obróbki kiełbasek.✔️ Zawartość opakowania 90m - wystarcza na ok. 22,5 kg farszu.
