SŁÓD JĘCZMIENNY SYROP ciemny 550ml 650g naturalny do wypieku chleba zdrowe
Opis
SŁÓD JĘCZMIENNY SYROP ciemny 550ml 650g naturalny do wypieku chleba zdrowe✅ Informacje o produkcie- Słód jęczmienny ciemny to naturalny syrop o wszechstronnym zastosowaniu.- Zdrowsza alternatywa dla sztucznych syropów, słodzików i cukru. - Słód jęczmienny ciemny posiada bardziej intensywny i charakterystyczny smak. Powstaje z bardzo mocno prażonych ziaren jęczmienia, który poddaje się obróbce termicznej, jak w przypadku ziaren kawy.- Cenne właściwości syropu oraz stosunkowo niską wartość energetyczną warto wykorzystać podczas wypieków ulubionych ciast i ciasteczek. To dobry wybór dla osób dbających o zdrową dietę.✅ Zalety słodu jęczmiennegopoprawia jakość mąki,nadaje intensywny, złocisty kolor,zapobiega nieprzyjemnemu kwaśnemu posmakowi,wzbogaca wypiek o dodatkowe cukry fermentujące oraz dekstryny,zapewnia odpowiednią chrupkość skórki,umożliwia równomierne wyrastanie ciasta.✅ Zastosowanie słodu jęczmiennegoSłód jęczmienny można używać do słodkich wypieków, domowego pieczywa oraz do deserów i dań wytrawnych.
Polecany do chleba, bułek, ciasta i ciasteczek. Dodatek słodu sprawi, że ciasta i pieczywo będą lepiej wyrośnięte, a skórka stanie się chrupiąca i apetyczna.
Słód jest także alternatywą dla miodu. Wyśmienicie smakuje z chlebem i białym serem lub jako polewa do naleśników, ciast i deserów.
Ze względu na to, że słód wprowadza cukry fermentujące i dekstryny, jest również chętnie stosowany w browarnictwie. Słód można wykorzystać do słodkich napojów i koktajli.✅ Zalecane spożycieDozowanie: od 1% do 5% w stosunku do mąki, można dodawać bezpośrednio wraz z innymi składnikami.➡️ Składnikisłód jęczmienny, woda➡️ Wartości odżywcze w 100 gWartość energetyczna: 1168 kJ / 275 kcalTłuszcz: 0,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 gWęglowodany: 64,3 g - w tym cukry: 35 gBłonnik: 0,5 gBiałko: 4,0 gSól: 0,0 gInformacje dodatkowe: W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy. Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu. Kraj pochodzenia: wyprodukowano w UE.
Przechowywanie: Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.
WAŻNE: W trakcie procesu rozlewania słodu możliwym jest tworzenie się mikro pęcherzyków powietrza i ewentualnie osadu w postaci pianki. Jest to naturalne zjawisko spowodowane procesem rozlewania do słoja. Ten efekt uboczny nie jest oznaką pleśnienia produktu.➡️ Masa netto: 650 g / 550 ml