BIOSWENA Cynamon mielony 500 g
Opis
Cynamon mielony 500gCynamon to popularna przyprawa kuchenna o właściwościach afrodyzjaku, którą otrzymuje się przede wszystkim z wysuszonej kory cynamonowca. Cynamonowiec jest wiecznie zielonym drzewem osiągającym wysokość nawet ponad 10m. Chińczycy używali go już ponad 2500 lat p.n.e. Cynamon mielony posiada słodkawo-korzenny, lekko piekący smak oraz charakterystyczny, intensywny zapach i rdzawy kolor. Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego i ponczu. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki. Cynamon nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.
Dawkowanie:Według własnego uznaniaSposób przechowywania:Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Zawartość:500gSkład:100% cynamon mielonyTermin ważności i kraj pochodzenia na opakowaniu produktu .
Informacje o alergenachW zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja i inne towary zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Cynamon mielony to przyprawa o charakterystycznym aromacie i słodkim, lekko korzennym smaku. Jest on otrzymywany poprzez mielenie korzeni drzewa cynamonowego (Cinnamomum verum lub Cinnamomum cassia):Aromat i smak: Cynamon mielony ma intensywny, przyjemny aromat, który można opisać jako ciepły, słodki, lekko korzenny i przyprawowy.
Kolor i wygląd: Cynamon mielony ma jasnobrązowy lub jasnoczerwony kolor. Jest to drobno zmielony proszek o jednolitej strukturze.
Składniki odżywcze: Cynamon mielony zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak przeciwutleniacze, minerały (w tym mangan i żelazo) oraz fitoskładniki o potencjalnych korzyściach zdrowotnych. Jednak zazwyczaj spożywa się go w niewielkich ilościach, więc jego wartość odżywcza jest ograniczona.
Oto kilka sposobów, w jakie możesz wykorzystać cynamon mielony w swoich potrawach:Desery: Dodaj cynamon mielony do ciast, ciastek, babeczek, naleśników, owsianki, musli, budyniów, lodów, jabłek pieczonych czy kompotów, aby dodać im aromatu i delikatnego smaku korzennego.
Napoje: Posyp cynamonem mielonym gorące napoje, takie jak kawa, herbata, czekolada czy kawałki cytryny, aby nadać im wyjątkowy smak i aromat.
Potrawy mięsne: Cynamon mielony może być dodawany do marynaty lub przypraw do potraw mięsnych, takich jak duszone mięso, curry, potrawy z dziczyzny, gulasze czy pieczenie. Doda on ciepły, korzenny akcent i wzbogaci smak potrawy.
Potrawy warzywne: Cynamon mielony może być używany w potrawach warzywnych, takich jak puree dyniowe, marchewki glazurowane, kompoty z suszonych owoców, duszone jabłka czy sosy do warzyw. Dodanie go urozmaici smak tych dań.
Napoje zimowe: Wykorzystaj cynamon mielony do przygotowania ciepłych napojów zimowych, takich jak grzane wino, poncz czy rozgrzewające napoje na bazie przypraw, które nadadzą im aromatu i smaku korzennego.