Zestaw do zakwasu 12 szt. - owalny kosz 25 cm i okrągły 23 cm, silikonowa

Opis

 Kompletny zestaw do zakwasu i wypieku chlebaTen zestaw to wszystko, czego potrzebujesz, aby rozpocząć przygodę z domowym chlebem na zakwasie. Znajdziesz w nim owalny i okrągły kosz fermentacyjny, silikonową podpórkę, słoik do fermentacji oraz zestaw skrobaków. Dzięki niemu w prosty sposób przygotujesz idealnie wyrośnięte bochenki o chrupiącej skórce i puszystym miąższu.

Naturalne kosze rattanoweKosze fermentacyjne wykonane z naturalnego rattanu zapewniają optymalną cyrkulację powietrza podczas wyrastania ciasta. Dzięki temu skórka chleba jest równomiernie chrupiąca, a bochenek pięknie się formuje.

Owalny kosz 25 cm - idealny do podłużnych bochenków, takich jak bâtardy.

Okrągły kosz 23 cm - klasyczny kształt do okrągłych bochenków, np. wiejskiego chleba.

Naturalny rattan - trwały i ekologiczny materiał, który z czasem nabiera charakteru.

Silikonowa podpórka i słoik do fermentacjiSilikonowa podpórka ułatwia przenoszenie ciasta i zapobiega przywieraniu. Słoik do fermentacji drożdży pozwala wygodnie prowadzić zakwas i obserwować jego wzrost.

Podpórka silikonowa - elastyczna i łatwa do czyszczenia, nie przywiera do ciasta.

Słoik do fermentacji - przejrzysty, z miarkami ułatwiającymi kontrolę.

Zestaw skrobaków - 10 sztuk do mieszania ciasta i skrobania miski, w tym skrobaki do ciasta.

Jak używać zestawu?

Zestaw jest prosty w obsłudze - nawet początkujący piekarz poradzi sobie bez trudu.

Wymieszaj ciasto w misce za pomocą skrobaków, a następnie przełóż do kosza wyłożonego ściereczką (nie jest dołączona).

Pozostaw do wyrośnięcia - rattanowe kosze zapewnią odpowiednią wentylację.

Po wyrośnięciu przełóż ciasto na blachę lub do żeliwnego garnka, używając silikonowej podpórki.

Piecz według ulubionego przepisu.

SpecyfikacjaZestaw zawiera: owalny kosz 25 cm, okrągły kosz 23 cm, silikonową podpórkę, słoik do fermentacji, 10 skrobaków do miski i ciastaMateriał: rattan, silikonMateriał rączki: rattanKształt: owalny, okrągłyKolor: naturalnyLiczba elementów: 10 (skrobaki) + pozostałe elementy zestawuWymiary przedmiotu: 25 x 15 x 20 cm (gł. x szer. x wys.)Pokrywka: nieZawartość zestawu1 owalny kosz fermentacyjny 25 cm1 okrągły kosz fermentacyjny 23 cm1 silikonowa podpórka do chleba1 słoik do fermentacji drożdży10 skrobaków do miski i ciastaNajczęstsze pytaniaCzy kosze są gotowe do użycia od razu?

Tak, kosze rattanowe można używać bezpośrednio, ale zalecamy wyłożenie ich ściereczką lnianą lub bawełnianą, aby ciasto nie przywierało.

Czy zestaw jest odpowiedni dla początkujących?

Zdecydowanie tak - wszystkie elementy są proste w użyciu, a dołączone skrobaki ułatwiają pracę z ciastem.

Jak czyścić kosze?

Kosze rattanowe należy czyścić na sucho - wystarczy strzepać mąkę i przechowywać w suchym miejscu. Silikonowe elementy można myć w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń.