PIEPRZ ZIELONY ZIARNO 100g aromat o sosów

Opis

PIEPRZ ZIELONY ZIARNOPieprz zielony ziarno to nic innego, jak niedojrzałe owoce pieprzowca - tej samej rośliny, z której uzyskuje się klasyczny czarny i biały pieprz.

W smaku jest lekko pikantny, jednak łagodniejszy od pieprzu czarnego, czy białego. Stosuje się go uniwersalnie, więc świetnie się sprawdzi jako dodatek do:zupsosówmarynatmięsprzetworówrybSzczególnie dobrze komponuje się przy stekach, rybach i daniach curry.

Sos z pieprzu zielonegoSkładniki:1 łyżka oliwy z oliwek1 mała cebula1 szklanka wywaru wołowego½ szklanki śmietany kremówki2 łyżki czerwonego wina2 łyżki pieprzu zielonego z zalewy (lub suszone, uprzednio namoczone)½ łyżeczki tymiankusólPrzygotowanie:Na oliwie podsmażamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i smażymy ok. 3 minut. Zalewamy całość wywarem i gotujemy ok. 10 minut, aż się zredukuje do mniej niż połowy pierwotnej objętości. Dodajemy śmietankę, wino, pieprz zielony i gotujemy do zgęstnienia ok. 3 minut. Całość doprawiamy solą i tymiankiem; podajemy na ciepło do mięsa i ryb.

Składniki: 100% pieprz zielonyKraj pochodzenia: IndieMasa netto: 100gNa terenie zakładu występują produkty zawierające: gluten, soja, orzechy, a także orzeszki arachidowe, seler, gorczyca, sezam, łubin, SO2.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Dystrybutor PPHU Ecobi Sp z o.o.