Maca (Lepidium meyenii) - proszek 100g

Opis

Maca mielona – korzeń Lepidium meyenii – surowiec zielarskiMaca, znana także jako pieprzyca peruwiańska, to roślina z rodziny kapustowatych, tradycyjnie związana z wysokogórskimi rejonami Andów. Najcenniejszą częścią rośliny jest jej korzeń, który po wysuszeniu i zmieleniu tworzy drobny proszek o charakterystycznym, lekko słodkawym i ziemistym smaku.

Korzeń maca od pokoleń wykorzystywany jest w kulturze andyjskiej jako pożywny składnik codziennej diety. W tej formie produkt sprawdzi się jako naturalny dodatek do koktajli, jogurtów, owsianek, deserów i napojów roślinnych.

Czym jest maca?

Maca to gatunek rośliny znany botanicznie jako Lepidium meyenii. Należy do rodziny kapustowatych, podobnie jak rzodkiewka, kapusta czy kalafior. Naturalnie kojarzona jest przede wszystkim z rejonem peruwiańskich Andów, gdzie od dawna była wykorzystywana jako wartościowy składnik pożywienia.

Korzeń maca może przybierać różne kolory i kształty, a po zmieleniu tworzy proszek o szerokim zastosowaniu w codziennej diecie. To surowiec chętnie wybierany przez osoby zainteresowane tradycyjnymi roślinami andyjskimi, kuchnią funkcjonalną i naturalnym urozmaiceniem posiłków.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?100% mielony korzeń maca,naturalny surowiec zielarski,wygodna forma proszku,lekko słodkawy, ziemisty smak,dobry dodatek do koktajli, owsianek, jogurtów i deserów,surowiec tradycyjnie kojarzony z witalnością, energią i aktywnym trybem życia,roślinny składnik codziennej diety bez sztucznych dodatków.

Profil fitochemicznyKorzeń maca naturalnie zawiera węglowodany, błonnik, aminokwasy, składniki mineralne oraz związki roślinne charakterystyczne dla tego gatunku. W literaturze opisuje się również obecność takich grup składników jak alkaloidy, glukozynolany, macamidy oraz związki fenolowe.

To właśnie naturalny skład korzenia maca sprawia, że surowiec ten od dawna był ceniony jako pożywny element diety w regionach andyjskich.

Tradycyjne zastosowanieMaca była tradycyjnie stosowana w kulturze peruwiańskiej jako składnik codziennego pożywienia, szczególnie w warunkach wysokogórskich. Według tradycji andyjskiej sięgały po nią osoby pracujące fizycznie, podróżujące przez Andy oraz potrzebujące odżywczego elementu diety.

W tradycyjnym zastosowaniu maca była kojarzona z witalnością, naturalną energią, wytrzymałością, dobrym samopoczuciem oraz ogólną kondycją organizmu. Bywa również łączona z tematyką libido, płodności i okresu menopauzalnego, jednak w opisie produktu traktujemy te informacje wyłącznie jako odniesienie do tradycyjnego zastosowania rośliny.

Dla kogo?

Produkt może być odpowiedni dla osób, które:interesują się tradycyjnymi surowcami roślinnymi,szukają naturalnego dodatku do codziennej diety,prowadzą aktywny tryb życia,przygotowują koktajle, smoothie, owsianki lub domowe desery,chcą urozmaicić dietę składnikiem znanym z tradycji andyjskiej,wybierają produkty roślinne o prostym składzie.

Sposób użyciaProszek można wymieszać z wodą, sokiem, koktajlem, jogurtem, owsianką lub innym chłodnym albo lekko ciepłym napojem.

Najlepiej rozpocząć od małej porcji, np. 1/2 łyżeczki dziennie, a następnie stopniowo dostosować ilość do własnych potrzeb.

Nie zaleca się zalewania proszku wrzątkiem, aby zachować naturalny charakter surowca.

Zastosowanie w kuchniMaca dobrze komponuje się z kakao, bananem, mlekiem roślinnym, miodem, daktylami, orzechami i płatkami owsianymi. Można dodawać ją do:koktajli i smoothie,owsianek i musli,jogurtów,deserów,domowych batonów energetycznych,napojów roślinnych.

Skład100% mielony korzeń maca – Lepidium meyenii.

PrzechowywaniePrzechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu. Chronić przed światłem i wilgocią. Przechowywać poza zasięgiem małych dzieci.

Środki ostrożnościNie stosować w przypadku uczulenia na którykolwiek składnik produktu. Kobiety w ciąży, kobiety karmiące piersią, dzieci, osoby przyjmujące leki lub pozostające pod stałą opieką lekarza powinny skonsultować stosowanie produktu ze specjalistą.

Produkt jest surowcem zielarskim. Opis ma charakter informacyjny i odnosi się do tradycyjnego zastosowania rośliny oraz jej naturalnego składu. Produkt nie jest lekiem i nie powinien być stosowany jako zamiennik zróżnicowanej diety.