Olini Olej z czarnuszki 250 ml tłoczony na zimno nierafinowany
Opis
Olej z Czarnuszki Olini to 100% nierafinowany olej z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa), tłoczony na zimno w Polsce. Powstaje w procesie delikatnego, rzemieślniczego tłoczenia w niskiej temperaturze, co pozwala zachować pełnię naturalnych właściwości surowca, jego intensywnie korzenny smak oraz charakterystyczny, wyrazisty aromat.
To produkt klasy premium, wyróżniający się wysoką jakością i minimalnym stopniem przetworzenia. Olej nie jest poddawany rafinacji ani filtracji chemicznej, dzięki czemu zachowuje swój naturalny charakter, w tym obecność cennych składników pochodzących bezpośrednio z nasion czarnuszki.
W składzie nie znajdziesz żadnych dodatków – to wyłącznie czysty olej z czarnuszki, bez konserwantów, barwników, aromatów czy substancji poprawiających smak. Każda butelka jest rozlewana do ciemnego szkła, które chroni olej przed działaniem światła i pomaga utrzymać jego jakość na dłużej.
Naturalna mętność oraz ewentualny osad na dnie butelki są zjawiskiem typowym dla olejów tłoczonych na zimno i świadczą o ich nieprzetworzonej formie. Smak może być intensywny, lekko gorzkawy i korzenny – to cecha charakterystyczna czarnuszki, a nie wada produktu.
Dla kogo?
Osób wybierających naturalne oleje spożywcze - które stawiają na wysokiej jakości, minimalnie przetworzone produkty roślinne w codziennej diecie i chcą świadomie wybierać zdrowe tłuszczeOsób dbających o urozmaiconą dietę - które chcą wzbogacić swoje posiłki o wartościowe źródła kwasów tłuszczowych i naturalnych składników odżywczychMiłośników olejów tłoczonych na zimno - którzy cenią intensywny smak, aromat oraz naturalny charakter olejów nierafinowanych i rzemieślniczo wytwarzanychOsób wykorzystujących oleje jako dodatek do zimnych potraw - które stosują je w sałatkach, pastach i koktajlach, aby podkreślić smak dań i wzbogacić ich składOsób regularnie spożywających oleje roślinne - które włączają je na stałe do swojej diety jako element codziennego, świadomego odżywianiaCechy wyróżniające produkt:100% oleju z czarnuszki siewnej – produkt składa się wyłącznie z naturalnego oleju pozyskiwanego z nasion czarnuszki, bez żadnych domieszek czy wypełniaczyTłoczony na zimno – uzyskiwany w niskiej temperaturze, co pozwala zachować naturalny smak, aromat i składniki odżywczeNierafinowany i niefiltrowany – nie poddawany procesom oczyszczania chemicznego ani filtracji, dzięki czemu zachowuje pełnię naturalnych właściwościPrzebadana zawartość tymochinonu – 11,4 mg/g – potwierdzona laboratoryjnie obecność charakterystycznego składnika czarnuszki83,93% nienasyconych kwasów tłuszczowych – wysoka zawartość naturalnych kwasów tłuszczowych wspierających zbilansowaną dietęBez konserwantów i sztucznych dodatków – czysty skład bez zbędnych substancji chemicznychNaturalny osad świadczący o minimalnym stopniu przetworzenia – osad jest zjawiskiem naturalnym i potwierdza nierafinowany charakter olejuCiemna szklana butelka ograniczająca dostęp światła – chroni olej przed utlenianiem i utratą jakościProdukowany w Polsce metodą rzemieślniczą – wytwarzany lokalnie z dbałością o jakość i świeżość surowcaSkład i substancje aktywneSkładnik, Zawartość w 100 g, FunkcjaNienasycone kwasy tłuszczowe (łącznie), 83,93 g, Podstawa profilu lipidowego olejuKwas linolowy (LA, omega-6), 57,08 g, Pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwiKwas alfa-linolenowy (ALA, omega-3), 2,44 g, Wielonienasycony kwas tłuszczowyKwas oleinowy (omega-9), 22,6 g, Jednonienasycony kwas tłuszczowyTymochinon, 11,4 mg/g (9,6 mg/ML), Związek bioaktywny charakterystyczny dla nasion Nigella sativaDawkowanie (wg wieku)Grupa wiekowa: Rekomendowana dzienna porcjaDzieci 1–2 lata: ¼ łyżeczkiDzieci 2–5 lat: ½ łyżeczkiDzieci 6 lat i więcej: 1 łyżeczkaDorośli: 1 łyżka (ok. 70 kcal)Olej stosuje się wyłącznie na zimno – nie nadaje się do smażenia. Można spożywać samodzielnie z łyżki, w szotach z sokiem lub miodem, dodawać do jogurtu, zupy krem lub sałatki.
Wartości odżywcze (na 100 ML)Składnik: WartośćWartość energetyczna: 3403,9 kJ / 828 kcalTłuszcz: 92 g– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,7 g– w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 22,1 g– w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 55,2 gWęglowodany: 0 g– w tym cukry: 0 gBiałko: 0 gSól: 0 gTymochinon: 9,6 mg/MLFAQ – Najczęściej zadawane pytaniaCzy muszę przechowywać olej z czarnuszki w lodówce? Tak. Olej zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe wrażliwe na wyższą temperaturę, dlatego należy przechowywać go w lodówce, w temperaturze 4–10°C, zarówno przed, jak i po otwarciu.
Dlaczego olej może mieć inny kolor lub smak w różnych partiach? Kolor i smak zależą od partii ziaren użytych do tłoczenia. Olej może być jasnożółty, ciemnozielony lub niemal czarny, bardziej lub mniej gęsty. Różnice te nie wpływają na jego właściwości odżywcze – wynikają z braku filtrowania i rafinacji.
Od jakiego wieku można podawać olej dziecku? Olej z czarnuszki można wprowadzać do diety dzieci, które ukończyły 1. rok życia, zaczynając od niewielkich ilości (np. ¼ łyżeczki).
Czy ol