Satake Cutlery Mfg Damascus Nóż uniwersalny 15 cm
Opis
Satake Daichi Nóż uniwersalny 13,5 cmWszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.
Dane techniczne:Ostrze - stal 69 warstwowa rdzeń MVS10CobRękojeść - drewno pakkaTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 26,9 cmDługość ostrza - 15,0 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrubość klingi - 2,2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 108 g
