Guma Guar 1 Kg Ecobi

Opis

Guma guar jest pozyskiwana z rośliny Cyamopsis Tetragonoloba, potocznie zwaną po prostu guar.

Używana jest głównie jako zagęstnik, emulgator i substancja żelująca.

Polecana jest także osobom próbującym schudnąć, ponieważ głównym jej składnikiem jest galaktomannan, który nie jest trawiony w organizmie, nie zostawia więc w nim kalorii.

Guma guar jest oznaczana symbolem E412 i najczęściej można ją znaleźć w takich produktach jak: pieczywo, ciastka, sosy, żelki, dżemy, czy słodkie napoje.

Cieszy się popularnością przy wypiekach bezglutenowych, bo to właśnie dzięki niej wypieki nabierają naturalnej miękkości.

Masa netto: 1 kgKraj pochodzenia: IndieNa terenie zakładu występują produkty zawierające: gluten, soja, orzechy, a także orzeszki arachidowe, seler, gorczyca, sezam, łubin, SO2.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscuDystrybutor: Ecobi