MICROPLANE GOURMET Zestaw młynek 3 rodzaje pieprzu

Opis

MICROPLANE GOURMET Zestaw młynek 3 rodzaje pieprzuMłynek do przypraw z 3 pieprzami GOURMET / MicroplaneZestaw prezentowy: młynek do przypraw i trzy rodzaje pieprzu.

Warto wiedzieć czy i dlaczego pieprz jest zdrowy. Ponadto pieprz znacząco zwiększa przyswajanie kurkuminy, dzięki czemu działa odkażająco i przeciwzapalnie na organizm. Nie należy zapominać o działaniu przeciwbiegunkowym i immunostymulujący piperyny, która wchodzi w skład pieprzu.

Oferowany zestaw to elegancko zapakowany młynek do przypraw marki Microplane wraz z 3 rodzajami egzotycznego pieprzu.

Młynek do przypraw z niezwykle ostrym ostrzem, przeznaczony do rozdrabniania i przechowywania twardych przypraw, nie tylko pieprzu, również tych, które nie nadają się do mielenia w tradycyjnych młynkach np. gałki muszkatołowej, laski cynamonowej, fasoli tonka i wiele innych.

Charakterystyczne ostrze ze stali nierdzewnej, wykonane zostało metodą fototrawienia i zapewnia doskonałe rezultaty przez wiele lat. Przyprawy są precyzyjnie i bardzo drobno starte, wręcz pocięte, bez rozrywania i zgniatania.

Ostrze jest bezpiecznie umieszczone w podstawie młynka i można je zabezpieczyć silikonową zatyczką, która jednocześnie zabezpiecza przyprawy przed utratą aromatów.

Młynek do przypraw Microplane® otrzymał w 2018 roku nagrodę Red Dot Award za wysokiej jakości wzornictwo.

W zestawie z młynkiem:Pieprz czarny – to owoce (pestkowce) pnącza o tej samej nazwie. Do tego rodzaju pieprzu wybiera się tylko niedojrzałe owoce, które po namoczeniu w wodzie i usunięciu zewnętrznej części owocni są poddawane procesowi suszenia i fermentowania. Masa netto w opakowaniu: 16 gPieprz zielony - to owoce (pestkowce) pnącza o nazwie pieprz czarny (Piper nigrum). Zielony kolor zawdzięczamy procesowi suszenia w słońcu, liofilizowania, marynowania w kwasie mlekowym lub octowym albo konserwowania solanką niedojrzałych zielonych owoców. Pieprz zielony jest delikatniejszy od pieprzu czarnego, który powstaje z tej samej rośliny. Podczas gotowania całych ziaren, ziarna stają się miękkie, stając się aromatycznym kontrastem dania. Masa netto w opakowaniu: 6 gPieprz czekoladowy – gatunek pieprzu o lekko pikantnym aromacie z wyraźną nutą czekolady. Pobudza wydzielanie śliny, która intensyfikuje aromaty. Pieprz nadaje idealny kontrast w słodkich deserach, owocach a nawet daniach rybnych. Z wyglądu przypomina pieprz długi (Piper longum), jednak jest od niego znacznie mniejszy. Ten rodzaj pieprzu nie nadaje się do mielenia w tradycyjnych młynkach. Masa netto w opakowaniu: 13 gPrzyprawy najlepiej spozyć przed: 09.2024 r.

SKU: 36176EAN: 0098399361765Microplane to światowy lider w produkcji tarek o różnorodnym zastosowaniu, a logo firmy jest symbolem zaawansowanej technologii produkcji ostrzy unikalną metodą fototrawienia. Tarki Microplane są produkowane wyłącznie w USA i opatentowane w wielu krajach. Powszechnie uważane są za najostrzejsze tarki na świecie.

Na podbój serc miłośników gotowania w domu oraz oraz fachowców z kuchni i restauracji na całym świecie firma Microplane wyruszyła w roku 1994 z... warsztatu stolarskiego. Entuzjaści kuchni z wielu krajów znają opowieść o kanadyjskiej gospodyni domowej, która chciała upiec ciasto pomarańczowe i - niezadowolona ze swojej starej tarki - postanowiła skorzystać z ulubionego narzędzia stolarskiego swego męża. Rezultat był zdumiewający: drobne, nieprawdopodobnie cienkie wstążeczki skórki pomarańczowej spadały jak płatki śniegu. Odkrycie przyniosło przełom w historii firmy, która swój katalog narzędzi stolarskich uzupełniła o akcesoria kuchenne.

Nowatorska linia tarek dla domowych i profesjonalnych kucharzy spotkała się z niesamowitym odzewem. Nie dość, że tarki Microplane na stałe zadomowiły się w kuchniach domowych i restauracyjnych na całym świecie, to wręcz zostały uznane za nieodzowne przybory kuchenne.

Co wyróżnia tarki Microplane wśród konkurencyjnych akcesoriów? W przeciwieństwie do tarek tłoczonych, tarki Microplane bez problemu przecinają zarówno twarde, jak i miękkie artykuły żywnościowe, bez rozrywania i strzępienia. Technologia produkcji opiera się na autorskim procesem chemicznym z wykorzystaniem światła, pozwalającym na uzyskanie niezwykle ostrych krawędzi tnących.