Kalafior BORA BIAŁY VILMORIN nasiona KAPUSTA CYPRYJSKA SMACZNY WCZESNY 1g
Opis
Kalafior średniowczesny Bora 1g116303 Kalafior średniowczesny Bora 1gKalafior wymaga podłoża bardzo dobrej jakości, bogatego w składniki mineralne i zdolnego do zatrzymywania wody. Odmiana średnio wczesna, tworzy zwięzłe róże do 400 g. Bez tendencji do przebarwień. Odporna na choroby. Nadaje się do bezpośredniego spożycia i do mrożenia.
Pochodzi z Cypru dlatego początkowo nazywany był kapustą cypryjską. Pierwotną formą kalafiora był brokuł biały,z którego drogą selekcji wyhodowano kalafiory. Pierwsze wzmianki o uprawie kalafiora w Europie pochodzą z XVI wieku. Znany był w starożytnym Rzymie i Grecji.
Kalafior jest zaliczany do warzyw dietetycznych (100g kalafiora zawiera 21 kcal.), łatwostrawnych. Zawiera sód, potas, magnez, wapń,mangan, żelazo, fosfor, karoteny, wit. K,B1,B2,B6,C (100g zawiera 65mg% wit.
C), kwas nikotynowy i pantotenowy.
Częścią jadalną są wierzchołki wzrostu nazywane różą.
Wymagania:jest rośliną dnia krótkiego, wrażliwy na intensywność nasłonecznienia w czasie wiązania róż. Kalafior ma duże wymagania wodne. Wymaga gleb bardzo dobrych o dużej zawartości próchnicy, raczej ciężkich. Kalafiory uprawia się z rozsady. Zbiór przeprowadza się stopniowo, w miarę osiągania przez róże dojrzałości zbiorczej. Ma duże wymagania pokarmowe i glebowe. Jest wrażliwy zarówno na zbyt wysokie, jak i niskie temperatury. Lubi gleby wilgotne, próchnicze, zasobne w składniki pokarmowe (szczególnie w wapń). Nie należy go sadzić na kwaśnych glebach. W razie niedoboru wody wykształca słabo rozwinięte róże. Preferuje stanowiska słoneczne i osłonięte od wiatru.
Norma wysiewu: 0,5-1 kg/1haTermin wysadzania: 1-2 dekada IIITermin sadzenia: 2 dekada VRozstawa: 60x40 cmWymagania wodne: umiarkowana wilgotnośćOdczyn gleby: obojętnyPreferencje glebowe: żyznaCecha wyróżniająca: do gruntuDojrzałość zbiorcza: latoKolor owocu: białyPrzydatność do spożycia: przetwórczeWaga gabarytowa w gramach: 60
