JEROZOLIMA DO ZJEDZENIA - Bartek Kieżun

Opis

Jerozolima do zjedzenia⭐⭐⭐⭐⭐ ⭐⭐⭐⭐⭐✅ Autor: Bartek Kieżun✅ Wydawca: Buchmann✅ Format: 277mm x 215mm x 31mm✅ Stron: 304✅ Oprawa: Twarda✅ Waga: 1310g✅ Rok: 2023✅ ISBN: 9788383191577✅ EAN: 9788383191577Kolejna z serii bestsellerowych książek podróżniczo-kulinarnych łącząca osobiste opowieści autora z niesamowitymi przepisami kulinarnymi. Tym razem Bartek Kieżun zaprasza nas do Jerozolimy, mitycznego miasta Bliskiego Wschodu, starając się odkryć jej nowoczesne i nieoczywiste oblicze.

Prowadzi czytelników wąskimi uliczkami, zaprasza na targowiska i do parków, do kościołów, meczetów i synagog, galerii i muzeów. Zabiera do żydowskich piekarni i arabskich kawiarenek, a jego opowieść oczarowuje bogactwem doznań i smaków. Kwaśne śledzie, słodkie daktylowe ciasteczka, aromatyczna szakszuka, chrupiący burek – smaku Jerozolimy nie da się łatwo zdefiniować. Bo tak jak miasto jest od wieków wielkokulturowym tyglem, tak jego kuchnia odzwierciedla tysiące lat burzliwej historii.

W książce znajdziecie przygotowaną przez autora playlistę – hebrajskie i arabskie hity z różnych epok – świetnie nadającą się do słuchania przy gotowaniu. nbsp;#stamp#2026-07-08 16:15:12.869678