DOMOWE WĘDLINY TRADYCYJNE ORAZ SOUS VIDE - Robert Winckiewicz
42,00 zł
Dostawa od 18,99 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide⭐⭐⭐⭐⭐ ⭐⭐⭐⭐⭐✅ Autor: Robert Winckiewicz✅ Wydawca: Olesiejuk Sp. z o.o.✅ Format: 17.5x23.5 cm✅ Stron: 224✅ Oprawa: twarda✅ Waga: 745g✅ Rok: 2022✅ ISBN: 9788383155593✅ EAN: 9788383155593
Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty. W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.
#stamp#2026-07-04 09:14:08.387220