Herbata Yuzu Allgroo, koreańska konfitura cytrusowa, 400g

Opis

Herbata Yuzu Allgroo to koreańska konfitura z owoców yuzu do zaparzania napoju, ze skórką i miąższem cytrusa w słoiku 400 gHerbata Yuzu Allgroo w 50% składa się z owoców yuzu, pokrojonych i zasmażonych z cukrem na gęstą konfiturę, którą rozpuszcza się w wodzie tuż przed piciem. Yuzu (Citrus junos) to cytrus o smaku łączącym cierpkość grejpfruta z aromatem mandarynki, uprawiany głównie w Korei, Japonii i Chinach, gdzie od pokoleń przygotowuje się z niego tradycyjną konfiturę zwaną yuja-cheong. Słoik zawiera 400 g konfitury.

Do przygotowania jednej porcji wystarczą 2 łyżki konfitury na 100 ml wody – gorącej na rozgrzewający napój lub zimnej na orzeźwiające, kwaskowate lemoniady.

Kawałki skórki i miąższu yuzu widoczne w słoiku to efekt tradycyjnej receptury, a nie przetworzonego soku czy koncentratu w proszku.

Jeden słoik 400 g pozwala przygotować kilkanaście do dwudziestu porcji napoju, w zależności od preferowanej intensywności smaku.

Poza piciem konfiturę yuzu można też dodać do herbaty czarnej, użyć jako polewy do naleśników czy dodatku do sosów słodko-kwaśnych. Herbata Yuzu Allgroo – pytania i odpowiedziJak przygotować napój z Herbata Yuzu Allgroo?

Herbatę Yuzu Allgroo przygotowuje się, dodając około 2 łyżki konfitury do 100 ml ciepłej lub zimnej wody i dokładnie mieszając. Proporcje można dowolnie zwiększać lub zmniejszać w zależności od preferowanej intensywności smaku.

Czy Herbata Yuzu Allgroo zawiera alergeny?

Nie – w podanym składzie Herbaty Yuzu Allgroo (yuzu, cukier, fruktoza, woda, kwas cytrynowy, karagen) nie występuje żaden z 14 alergenów wymagających wyróżnienia z listy UE. Przed spożyciem warto mimo to sprawdzić aktualne informacje na opakowaniu.

Czym różni się Herbata Yuzu od herbaty Aloe Vera tej samej marki?

Herbata Yuzu Allgroo bazuje na kwaskowatym, cytrusowym owocu yuzu, podczas gdy Herbata Aloe Vera tej samej marki wykorzystuje żelową miazgę aloesu o łagodniejszym, mniej wyrazistym smaku. Obie mają identyczną formę konfitury do zaparzania i tę samą pojemność 400 g.

Herbata Yuzu Allgroo pochodzi od koreańskiej marki Allgroo, funkcjonującej też pod nazwą GMF – wiodącego w Korei Południowej producenta mrożonych pierogów mandu, który od ponad 20 lat rozwija też linię makaronów i napojów na rynki eksportowe w ponad 20 krajach.

Skład: yuzu 50%, cukier, fruktoza, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, stabilizator: karagenWartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna: 1023 kJ / 241 kcalTłuszcz: