Makaron RUMMO Elicoidali n.49 500g - włoska pasta z Benevento

Opis

 Makaron RUMMO Elicoidali n.49 500g - włoska pasta z BeneventoElicoidali n.49 to jeden z najbardziej rozpoznawalnych formatów włoskiej pasty, produkowany przez rodzinną firmę Rummo z Benewentu od 1846 roku. Makaron powstaje wyłącznie z semoli pszenicy durum, metodą Lenta Lavorazione, czyli powolnego wyrabiania, które chroni pełnię smaku i aromatu ziarna. Charakterystyczne, gwintowane rowki na powierzchni świetnie zatrzymują sos, dzięki czemu Elicoidali doskonale sprawdzają się z gęstymi sosami mięsnymi i warzywnymi ragù. To pasta polecana zarówno do domowej kuchni, jak i do zastosowań gastronomicznych.

Dlaczego warto? Skład 100 procent semola z pszenicy durum, bez dodatków Trafilatura na brązowych matrycach - szorstka powierzchnia lepiej łączy się z sosem⏳ Metoda Lenta Lavorazione, czyli powolne wyrabianie i suszenie w niskiej temperaturze Produkt wytwarzany we Włoszech, w Benevento‍ Certyfikowana tenuta w gotowaniu - makaron pozostaje al dente Format idealny do gęstych sosów mięsnych i warzywnych ragù Wygodne opakowanie 500g na kilka porcjiSzczegóły produktuMarkaRummoNazwa produktuElicoidali n.49RodzajMakaron z semoli pszenicy durum, suszonyGramatura500 gProducentRummo S.p.

A., Via dei Grandi Maestri Pastai 1, 82100 Benevento, WłochyKraj pochodzeniaWłochyEAN8008343200493Metoda produkcjiLenta Lavorazione, trafilatura na brązowych matrycachCzas gotowania12 minutDługość makaronu44 mmŚrednica11,5 mmBezglutenowośćNie, produkt zawiera gluten (pszenica)SkładSemola z pszenicy durum (100 procent). Produkt zawiera gluten. Może zawierać śladowe ilości jaj i innych zbóż zawierających gluten, w zależności od linii produkcyjnej.

Wartości odżywcze (w 100g)Wartość energetyczna1510 kJ / 356 kcalTłuszcz1,6 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone0,3 gWęglowodany69,5 gw tym cukry3,1 gBłonnik2,9 gBiałko14,5 gSól0,005 g Sposób przygotowania i przechowywanieZagotuj dużą ilość osolonej wody, wsyp makaron i gotuj przez około 12 minut, mieszając od czasu do czasu, aż osiągnie konsystencję al dente. Odcedź i połącz z ulubionym sosem, najlepiej mięsnym lub warzywnym ragù, które świetnie wypełnia gwintowane rowki makaronu. Produkt przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł wilgoci i silnych zapachów, w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu.