Miyabi nóz 5000MCD Gyutoh 24cm
Opis
Miyabi nóz 5000MCD Gyutoh 24cmMiyabi
Miyabi 5000MCD Gyutoh – profesjonalny japoński nóż szefa kuchni 24 cm
Miyabi 5000MCD Gyutoh 24 cm to profesjonalny japoński nóż szefa kuchni klasy premium, przeznaczony do intensywnej pracy i obróbki większych produktów. Dzięki długiej klindze, stali MC63 oraz tradycyjnemu wykończeniu Honbazuke oferuje wyjątkową ostrość, wysoką precyzję i komfort pracy na najwyższym poziomie.
Długa klinga do wydajnej pracy
Ostrze o długości 24 cm umożliwia szybkie i płynne krojenie dużych kawałków mięsa, ryb, warzyw oraz ziół.
To idealny wybór dla profesjonalistów i wymagających użytkowników.
Japoński profil Gyutoh
Gyutoh to japoński odpowiednik klasycznego noża szefa kuchni, ceniony za wszechstronność, dynamikę pracy oraz precyzję cięcia.
To podstawowe narzędzie profesjonalnej kuchni.
Premium stal MC63
Klinga wykonana została ze stali MC63, która zapewnia wysoką odporność na zużycie, trwałość oraz długie utrzymanie ostrości.
To materiał klasy premium do intensywnej eksploatacji.
Twardość ostrza 62–64 HRC
Wysoka twardość ostrza gwarantuje bardzo dobrą ostrość, precyzję cięcia oraz długą żywotność krawędzi tnącej.
To optymalny balans między wydajnością i trwałością.
Honbazuke – tradycyjne japońskie ostrzenie
Wykończenie Honbazuke zapewnia idealną geometrię ostrza oraz maksymalną ostrość od pierwszego użycia.
To znak rozpoznawczy wysokiej klasy japońskich noży.
Ergonomiczna rękojeść z drewna brzozowego
Rękojeść wykonana z naturalnego drewna brzozowego zapewnia stabilny chwyt, wygodę oraz elegancki wygląd premium.
To połączenie ergonomii i klasycznej estetyki.
Konstrukcja Steck-Erl
Montaż typu Steck-Erl poprawia wyważenie noża, zwiększa stabilność oraz komfort użytkowania podczas dłuższej pracy.
To rozwiązanie wspierające precyzyjną kontrolę.
Zawartość zestawu
1x nóż Miyabi 5000MCD Gyutoh 24 cm
Dane techniczne
Typ produktu: nóż szefa kuchni / Gyutoh
Seria: 5000MCD
Długość ostrza: 24 cm
Długość całkowita: 37,7 cm
Długość rękojeści: 13,8 cm
Materiał ostrza: stal MC63
Twardość ostrza: 62–64 HRC
Rodzaj ostrza: gładkie
Wykończenie ostrza: Honbazuke
Konstrukcja: Steck-Erl
Technologia wykonania: spawane
Materiał rękojeści: drewno brzozowe
Kolor rękojeści: brązowy
Kolor: brązowy / srebrny
Możliwość mycia w zmywarce: nie
EAN: 4009839276040
Numer producenta: 1002011
Podsumowanie
Miyabi 5000MCD Gyutoh 24 cm to luksusowy, wydajny i niezwykle precyzyjny japoński nóż szefa kuchni, który dzięki stali MC63, tradycyjnemu ostrzeniu Honbazuke i ergonomicznej rękojeści z drewna brzozowego zapewnia najwyższą jakość pracy, trwałość i komfort użytkowania.
Każdy oferowany produkt jest w 100% oryginalny i pochodzi bezpośrednio od producenta.
Towar jest fabrycznie zapakowany — w karton, folię zabezpieczającą lub oryginalne opakowanie producenta — które stanowi integralną część oferowanego produktu.